🏅▷ Pollo con costra de almendras y parmesano

¡Mis ofertas de pollo con costra de queso parmesano y almendras son la receta perfecta para una merienda rápida o una cena ligera! ¡Los niños y los adultos los aman!

¡Te espera un regalo con mis ofertas de pollo con costra de queso parmesano y almendras!

Mis hijos se vuelven locos cuando les hago ofertas caseras de pollo. Tengo una excelente receta en mi libro de cocina que hacemos a menudo en la página 76 que es un alimento básico en nuestra casa. Con la temporada de regreso a clases, siempre estoy buscando cenas rápidas y sencillas.

Estaba jugando con otra versión esta semana que llamo Almond Parmesan Crusted Chicken Tenders. Uso almendras molidas también llamadas harina de almendras como recubrimiento principal junto con queso parmesano, sal y pimienta. No podrían ser más fáciles de preparar, y las ofertas de pollo se cocinan rápidamente en una buena sartén caliente. No hay harina, ni doble inmersión con los dedos sucios, lo que siempre es una ventaja

Esta receta es libre de gluten también!

El secreto para hacer ofertas perfectas de pollo

¡La comida de almendras es una licitación de pollo perfecta, tierna y sabrosa! Comience por mezclar su harina de almendras, queso parmesano, sal y pimienta. Colocar en un plato o tazón poco profundo.

¿Puedo usar otras partes de pollo?

Puedes usar pechuga de pollo e incluso muslos de pollo con esta receta. Ajuste su tiempo de cocción en consecuencia. Cubrir ambos lados de las ofertas de pollo en el recubrimiento de almendra.

Una capa agradable y ligera hace el truco.

Cocinar las ofertas de pollo en sartén caliente

Coloque los trozos de pollo recubiertos en una buena sartén caliente con aceite de oliva.

¡Unos 3 minutos de cada lado, hasta dorado y hermoso!

Coloque en una canasta para servir forrada con papel pergamino con sus salsas favoritas. ¡Disfrutar!

Consejos para las ofertas de pollo con corteza de almendra

* Asegúrese de que su sartén esté caliente antes de agregar ofertas. La corteza se hace mucho mejor

* Organice sus ofertas cocinadas en una canasta “tipo pan” forrada con papel pergamino

* Ofrezca una buena variedad de salsas para sus invitados.

* Almacenar las sobras en un recipiente hermético.

Curso:
Plato principal

Cocina:
americano

Palabra clave:
Pollo, licitaciones de pollo, cena rápida.

Raciones
:
8
Raciones

• 3
  cucharadas
  aceite de oliva virgen extra
  
• 1
  libra
  tiras de pollo
  
• 1 1/2
  tazas
  almendras molidas o harina de almendras
  
• 1/4
  vaso
  queso parmesano fresco rallado
  
• 1/2
  cucharilla
  sal kosher
  
• 1/2
  cucharilla
  pimienta negra recién molida
  

1. Caliente el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.

2. Coloque las almendras molidas, el queso parmesano, la sal y la pimienta en un plato poco profundo, revolviendo para combinar. (Si tiene almendras enteras a la mano como lo hicimos nosotros, puede molerlas en una licuadora potente. Utilizamos nuestra Blendtec).

3. Coloque las tiras de pollo recubiertas en una sartén caliente. Cocine cada lado durante unos 3 minutos, hasta que esté cocido y dorado. Retire las tiras de la sartén y deje que se enfríen en una rejilla para hornear o en un plato forrado con una toalla de papel. Servir caliente con sus salsas de pollo favoritas. Mis hijos disfrutan el ketchup, el yogurt Ranch, la mostaza y la miel.

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