🏅▷ Receta Crujiente De Camarón De Coco Con Mantequilla-Tu Galleta

¡Estos camarones crujientes al horno de coco son perfectos para un plato principal o un tentador aperitivo!

¡Estos camarones de coco fritos crujientes son la perfección absoluta! Camarón Jumbo super crujiente, con un ligero dulzor del coco. Sumergidos en salsa cremosa de Sriracha, les garantizo que serán devorados rápidamente.

Este camarón de coco frito crujiente es muy fácil de hacer. El tiempo de preparación lleva más tiempo. Normalmente los preparo con anticipación y los pongo en el refrigerador hasta que estén listos para freír. Siempre los frego en mi sartén de hierro fundido, ¡pero lo uso para todo!

Son perfectos como la estrella de una comida, o un plato de acompañamiento con mi Filet Mignon con mantequilla de ajo y hierbas. O hacen un fantástico aperitivo. Realmente no puedes equivocarte.

Siempre tengo camarones a la mano, hace una comida rápida y deliciosa. ¡Perfecto para esas cenas nocturnas ocupadas de la semana, mi camarón con salsa de ajo caliente se reúne súper rápido y es mejor que cualquier comida para llevar!

Esta salsa de Sriracha Mayo es todo. Podria seriamente lamer el cuenco limpio. Pero también puedes usar una salsa de chile dulce o incluso una salsa de cóctel.

Camarones De Coco Frito Crujiente

Los ingredientes

• 1½ libras de camarones jumbo (16-20 unidades)
• ½ taza de maicena
• ¼ taza de leche de coco
• 1 huevo
• 1 taza de pan rallado panko
• 1½ tazas de coco rallado azucarado
• 1 cucharadita de sal
• 1 cucharadita de paprika
• 1 cucharadita de ajo en polvo
• Salsa Sriracha
• ½ taza de mayonesa
• 1 cucharada de Sriracha
• Zumo de 1 lima

Instrucciones

1. En un tazón pequeño mezcle la mayonesa, la sriracha y la lima y batir hasta que se mezclen. Refrigere hasta que esté listo para su uso.
2. Agrega la maicena a otro tazón pequeño.
3. En un tazón pequeño agregue el huevo y la leche de coco y batir hasta que se mezclen.
4. En otro tazón pequeño, agregue el coco y las migas de pan Panko, la páprika, el ajo en polvo y la sal. Mezclar bien
5. Sumerja los camarones uno a la vez en la maicena, luego la mezcla de huevo y la mezcla de coco. Coloque en una bandeja para hornear y repita hasta que todos los camarones estén listos.
6. En una sartén grande o en un horno holandés, caliente 2 pulgadas de aceite para freír a 350 grados. Agregue los camarones unos cuantos a la vez, cocine por 2 minutos y luego dé la vuelta y cocine por otros 2 minutos. Retirar y escurrir sobre una toalla de papel.
7. Servir con un lado de salsa Sriracha. ¡Disfrutar!

3.5.3226

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