🥓🧀✨ ROLLITOS DE JAMÓN CON QUESO CREMA

🥓🧀✨ ROLLITOS DE JAMÓN CON QUESO CREMA

Cremosos, frescos y listos en minutos. ¡Una botana elegante, deliciosa y perfecta para reuniones, fiestas o como entrada! 😍❤️

🛒 INGREDIENTES

🥓 16 rebanadas de jamón de pavo o pierna

🧀 2 barras de queso crema Philadelphia (190 g c/u)

🌽 ½ taza de granos de elote cocidos

🌶️ ¼ de taza de chile jalapeño en escabeche picado (opcional)

🌿 2 cucharadas de cebollín finamente picado

🧄 ½ cucharadita de ajo en polvo

⚫ ½ cucharadita de pimienta negra

🧂 Sal al gusto

🥬 Hojas de lechuga para servir

🍅 Jitomates cherry para decorar

👩🏻‍🍳 PREPARACIÓN

1️⃣ Deja el queso crema a temperatura ambiente durante 15 minutos para que sea más fácil de mezclar.

2️⃣ En un tazón combina el queso crema, el elote, el jalapeño, el cebollín, el ajo en polvo, la pimienta y una pizca de sal.

3️⃣ Mezcla hasta obtener un relleno suave y cremoso.

4️⃣ Coloca una rebanada de jamón sobre una superficie limpia.

5️⃣ Unta una capa generosa del relleno sobre cada rebanada.

6️⃣ Enrolla firmemente formando los rollitos.

7️⃣ Refrigera durante 20 a 30 minutos para que tomen firmeza.

8️⃣ Sirve sobre una cama de lechuga y decora con jitomates cherry.

🍽️ CÓMO SERVIRLOS

🥬 Sobre hojas de lechuga fresca

🍅 Con jitomates cherry

🥨 Acompañados de galletas saladas

🥖 Con pan tostado o baguette

🌶️ Con salsa de chipotle o jalapeño

🔥 TIPS PRO

• Usa el queso crema a temperatura ambiente para lograr un relleno más suave.

• Refrigera los rollitos antes de servir para que mantengan mejor su forma.

• Puedes agregar nuez picada, aceitunas, pimiento morrón o tocino crujiente al relleno para darles más sabor.

• Si los prepararás para una fiesta, córtalos por la mitad y sujétalos con un palillo decorativo.

• Prepáralos unas horas antes y mantenlos refrigerados hasta el momento de servir.

💥 Cremosos, frescos y llenos de sabor… ¡estos Rollitos de Jamón con Queso Crema son la botana perfecta que siempre desaparece primero! 🥓🧀✨😮‍💨❤️

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