🏅▷ Rollos de cena de una hora de suero de leche

¡Mis rollos de cena de una hora de mantequilla deben agregarse a su próxima cena! Sencillo, rápido, suave y delicioso! Perfecto para vacaciones y cenas entre semana.

¿Alguna vez has querido hacer panecillos ¿Pero no sabía por dónde empezar o cómo abordarlos? Tengo la receta para ti. Rollos a prueba de fallas simples que tendrá en la mesa en un momento.

He estado jugando con esto panecillos Receta para meses ¡Por fin lo tengo como quería! Me gusta la solución rápida, suave y esponjosa. Esto es lo que obtendrás con estos bebés. Puedes enrollarlos en bolas y colocarlos uno al lado del otro o anudarlos como he hecho aquí. Lo he hecho en ambos sentidos y ambos son deliciosos. Diré que estos se comen mejor dentro de 2 días. Después del primer día, caliéntelos en el microondas durante aproximadamente 10 segundos.

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Rollos de cena de una hora de suero de leche

No solo excelente para las fiestas … He estado haciendo esto cuando tenemos una noche de sopa, espaguetis, asado en la olla de barro. ¡Es una gran receta para tantas recetas de la cena! Prueba estos rollos con mis recetas de sopa AQUÍ.

Consejos para hacer rollos de cena caseros

* No sustituya ningún ingrediente en la receta. Una de mis preguntas más frecuentes es: ¿Puedo usar un sustituto para el suero de leche? Yo no lo haría.

* No apresures el "tiempo de subida". Es difícil ser paciente al hacer rollos, pero deja que la receta funcione. ¡Valdrá la pena la espera!

* Sirve rollos con tu cena familiar favorita. Son increíbles con mantequilla salada, mermelada casera y miel. Disfrutar.

Curso:
Guarnición

Cocina:
americano

Palabra clave:
Pan de plátano, panecillos caseros, rollos, guarnición.

Raciones
:
12

Calorías
:
206
kcal

Autor
:
Jenny

• 4
  cucharadas
  mantequilla sin sal
  Cortar en 1 cucharada de rebanadas
  
• 2/3
  vaso
  suero de la leche
  
• 3/4
  vaso
  agua
  
• 4
  tazas
  harina para todo uso
  
• 3
  cucharadas
  azúcar granulada
  
• 1
  cucharada
  levadura de rápido crecimiento
  
• 1
  cucharilla
  sal kosher
  

1. Precaliente a calor, 170 grados F.

2. Coloque la mantequilla, el suero de leche y el agua en un recipiente resistente al calor. Microondas hasta que la mantequilla se derrita y entre 115 y 120 grados F.

3. En la batidora de pie con el gancho para la masa, coloque la harina, el azúcar, la levadura y la sal, mezcle para combinar. Con la batidora en funcionamiento, agregue lentamente la mezcla de leche tibia. Aumente la velocidad a medio y deje mezclar durante 4-5 minutos, usando una espátula de goma para raspar los bordes del tazón. Transfiera la masa a una encimera ligeramente enharinada. Con las manos enharinadas, presione la masa en un rectángulo de 1/2 pulgada de espesor, cerca de 9×13 pulgadas. Cortar en 12 cuadrados iguales y enrollar cada pieza en forma de cuerda larga. Haga un nudo en forma de nudo y colóquelo en un pergamino o en una bandeja para hornear forrada. Colocar en horno caliente y apagar el fuego. Deje reposar en horno caliente durante 20 minutos.

4. Retire los rollos del horno y precaliente el horno a 375 grados F. Cuando esté precalentado, coloque los rollos en el horno y hornee durante 12 a 14 minutos, hasta que apenas se vuelvan dorados en la parte superior. Remover, cepillar con mantequilla derretida y servir. Para mejores resultados, servir caliente. Guarde los rollos restantes en un recipiente hermético y caliéntelos suavemente antes de volver a servirlos.

información nutricional

Rollos de cena de una hora de suero de leche

Cantidad por porcion

Calorías 206
Calorías de la grasa 36

% Valor diario*

Grasa total 4g6%

Grasa Saturada 2g10%

Colesterol 11 mg4%

Sodio 210 mg9%

Potasio 65 mg2%

Carbohidratos totales 35g12%

Fibra dietética 1g4%

Azúcares 3g

Proteína 4g8%

Vitamina A
2.8%

Calcio
2.3%

Planchar
10.7%

* Los valores diarios de porcentaje se basan en una dieta de 2000 calorías.

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