🏅▷ Salsa De Pollo Y Tostadas Florentinas De Rancho

2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra

3 tazas de hojas de espinacas frescas picadas

2 tazas de pechuga de pollo cocida y rallada

2 cucharadas de ajo fresco picado

1 cucharada de comino molido

1/2 cucharadita de sal kosher

1 / 4-1 / 2 cucharadita de condimento rancho seco

1/2 taza de salsa preparada de elección

6 Tortilla Land Tortillas De Maíz

1. Caliente el aceite en una sartén mediana a fuego medio. Saltear las espinacas hasta que las hojas se marchiten. Agregue el pollo, el ajo, el comino, la sal, el condimento del rancho y la salsa. Cocine por 5 minutos o hasta que el pollo esté completamente caliente.

2. Calentar una sartén pequeña a fuego medio. Cuando esté caliente agregar la tortilla. Cocine por 30 segundos, luego dé la vuelta y cocine el segundo lado por otros 30 segundos. Cuando esté ligeramente dorada por ambos lados quitar. Cocinar las tortillas restantes.

3. Cubra las tortillas con la mezcla de pollo. Servir con salsa si lo desea.

6 porciones