🌶️🔥✨ SALSA MACHA FULL ✨🧄🤤

🌶️🔥✨ SALSA MACHA FULL ✨🧄🤤

Picosita, aceitosa y llena de crunch brutal 😮‍💨🔥 La salsa perfecta para tacos, mariscos, carnes y TODO lo que necesite un golpe de sabor 🌮🫒

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🛒 INGREDIENTES

• 20 chiles de árbol secos 🌶️

• 10 chiles guajillo 🔥

• 8 dientes de ajo 🧄

• 1 taza de cacahuates 🥜

• 1/2 taza de ajonjolí ✨

• 1/2 taza de nuez o almendra 🌰

• 2 tazas de aceite vegetal o de oliva 🫒

• 1 cucharada de sal 🧂

• 1 cucharadita de azúcar mascabado 🤎

• Chorrito de vinagre 🍎

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👩🏻‍🍳 PREPARACIÓN

1️⃣ Limpia los chiles retirando algunas semillas 🌶️🔥

2️⃣ Calienta el aceite a fuego bajo 😮‍💨

3️⃣ Fríe primero los ajos hasta dorar ligeramente 🧄✨

4️⃣ Agrega cacahuates, nueces y ajonjolí 🥜🔥

5️⃣ Retira y fríe los chiles SOLO unos segundos 🌶️

6️⃣ Licúa todo junto con sal, azúcar y vinagre 🤤

7️⃣ Ajusta textura dejando trocitos para efecto crunch 😮‍💨✨

8️⃣ Guarda en frasco de vidrio y deja reposar unas horas 🔥

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🌮✨ CÓMO SERVIRLA

• Sobre tacos y quesadillas 🌮

• Perfecta para mariscos y aguachiles 🦐

• Brutal con pizza o ramen 🍕🍜

• También queda increíble con carne asada 🥩🔥

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🔥 TIPS PRO

• 🌶️ No quemes los chiles o amarga toda la salsa.

• 🧄 El ajo doradito da sabor brutal.

• ✨ Déjala reposar 1 día para sabor más intenso.

• 🫒 Usa aceite de oliva para versión gourmet premium.

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😮‍💨 Una salsa macha adictiva, crujiente y con puro sabor brutal 🔥🌶️

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