🏅▷ Sándwich de desayuno de cara abierta - Butter Your Biscuit

El desayuno es mi comida favorita, y me encanta un buen sándwich de desayuno. Prefiero más de un sabroso desayuno en lugar de uno dulce. ¡Este sándwich de desayuno de cara abierta es una combinación fantástica de tocino, aguacate, huevo y queso es simplemente delicioso! ¡La manera perfecta de comenzar el día!

Un desayuno rápido y saludable para los niños antes de la escuela, o incluso una cena fácil entre semana. Es una de mis comidas favoritas para comenzar el día. Prefiero los huevos revueltos, pero si lo prefieres, podrías freír un huevo. Ya sea que use un tenedor y un cuchillo o que lo recoja con las manos, de cualquier forma, este sabroso sándwich de desayuno lo sacará de la cama por la mañana y no lo decepcionará.

Sándwich de desayuno de cara abierta

Los ingredientes

• 3 huevos
• 1 cucharada de leche
• 1 cucharada de mantequilla
• 2 piezas de tocino cocido
• ½ tomate cortado en cubitos
• 1 aguacate
• 2 pizcas de queso rallado
• 1 panecillo inglés
• sal y pimienta
• Cilantro para decorar (opcional).

Instrucciones

1. Caliente una sartén a fuego medio y cocine el tocino hasta que esté crujiente, déjelo a un lado y deje que se escurra sobre toallas de papel. Una vez enfriado picar el tocino en trozos pequeños y picarlo.
2. En un tazón pequeño machacar el aguacate.
3. En otro tazón bata los huevos y la leche hasta que estén combinados, caliente una sartén a fuego medio bajo, agregue la mantequilla, deje que se derrita, agregue los huevos y mezcle suavemente hasta que esté revuelto aproximadamente 1-2 minutos espolvorear con sal y pimienta al gusto.
4. Divida el panecillo inglés con un tenedor y una tostada hasta que esté ligeramente dorado. Cubra con aguacate, tomates y huevos revueltos, agregue queso.
5. Coloque debajo de la parrilla hasta que el queso se derrita aproximadamente 1-2 minutos. Agregue el tocino picado y la guarnición de cilantro … ¡Disfruten!

3.5.3226

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