4 Recetas rápidas de Budines Saludables

4 Recetas rápidas de Budines Saludables

1. Budín Saludable de Cacao y Banana

Sin azúcar, húmedo y naturalmente dulce

Ingredientes de 4 Recetas rápidas de Budines Saludables

2 bananas maduras

2 huevos

½ taza de avena o harina de avena

2 cucharadas de cacao amargo

1 cucharadita de polvo de hornear

1 cucharadita de esencia de vainilla

Preparación de 4 Recetas rápidas de Budines Saludables

Pisa las bananas hasta formar un puré.

Agrega los huevos y mezcla bien.

Incorpora la avena, el cacao, el polvo de hornear y la vainilla.

Mezcla hasta obtener una masa homogénea.

Vierte la preparación en un molde chico, de aproximadamente 20 cm.

Hornea a 180 °C durante 30 a 35 minutos, o hasta que al pinchar salga seco.

Resultado: queda húmedo, intenso y con dulzor natural de la banana.

2. Budín Saludable de Zanahoria y Naranja

Aromático, jugoso y casero

Ingredientes de 4 Recetas rápidas de Budines Saludables

1 taza de zanahoria rallada

2 huevos

½ taza de jugo de naranja natural

½ taza de avena

1 cucharadita de polvo de hornear

1 cucharadita de canela

2 cucharadas de miel o endulzante

Preparación de 4 Recetas rápidas de Budines Saludables

En un bol, mezcla los huevos con el jugo de naranja y la miel.

Agrega la zanahoria rallada.

Incorpora la avena, la canela y el polvo de hornear.

Mezcla bien hasta integrar.

Coloca la preparación en un molde engrasado.

Hornea a 180 °C durante 35 a 40 minutos.

Resultado: queda suave, húmedo y con un aroma delicioso a naranja y canela.

3. Budín Saludable de Yogur y Frutos Rojos

Suave, fresco y muy vistoso

Ingredientes de 4 Recetas rápidas de Budines Saludables

1 pote de yogur natural, 125 g

2 huevos

½ taza de avena

1 cucharadita de polvo de hornear

½ taza de frutos rojos frescos o congelados

2 cucharadas de miel

Preparación de 4 Recetas rápidas de Budines Saludables

Mezcla el yogur natural con los huevos.

Agrega la miel y la avena.

Incorpora el polvo de hornear.

Añade los frutos rojos con movimientos suaves para que no se rompan demasiado.

Vierte la mezcla en un molde.

Hornea a 180 °C durante 35 minutos.

Resultado: queda tierno, húmedo y con pedacitos de frutos rojos visibles.

4. Budín Saludable de Manzana y Avena

húmedo, casero y aromático

Ingredientes de 4 Recetas rápidas de Budines Saludables

2 manzanas ralladas

2 huevos

½ taza de avena

1 cucharadita de canela

1 cucharadita de polvo de hornear

2 cucharadas de miel o azúcar mascabo

Preparación de 4 Recetas rápidas de Budines Saludables

Mezcla los huevos con la miel o el azúcar mascabo.

Agrega la manzana rallada.

Incorpora la avena, la canela y el polvo de hornear.

Mezcla bien hasta integrar todo.

Coloca la preparación en un molde engrasado.

Hornea a 180 °C durante 35 a 40 minutos.

Resultado: queda húmedo, suave y con sabor casero a manzana y canela.

Tip casero

Deja enfriar los budines antes de cortarlos para que no se desarmen y se vean más prolijos, con migas naturales y textura húmeda.