5 RECETAS DE POSTRES FÁCILES Y DELICIOSOS PARA HACER EN CASA

5 RECETAS DE POSTRES FÁCILES Y DELICIOSOS PARA HACER EN CASA

1. Postre de durazno y crema

Ingredientes de 5 RECETAS DE POSTRES FÁCILES Y DELICIOSOS PARA HACER EN CASA

1 lata grande de durazno en conserva

1 taza de crema de leche

1 lata de leche condensada (397 g)

1 lata de leche evaporada (360 ml)

2 cucharadas de gelatina neutra o gelatina sin sabor +1/2 taza de agua

1 taza de agua

Decoración: láminas de durazno + hojas de menta opcional

Preparación de 5 RECETAS DE POSTRES FÁCILES Y DELICIOSOS PARA HACER EN CASA

Hidratar la grenetina con ½ taza de agua. Dejar reposar 10 min y luego fundir en microondas o baño maría.

Licuar la leche evaporada, leche condensada y la crema de leche agregar gelatina neutra fundida al licuado

Vaciar la mitad en el molde previamente engrasado.

refrigerar por 2 horas

Licuar una parte del durazno con 1 taza de agua y agregar la gelatina neutra fundida al licuado

Colocar trozos de durazno en el molde y verter el licuado sobre la parte blanca ya semi cuajada.

Refrigerar 4-6 horas mas o hasta cuajar.

Desmoldar y decorar conlaminas de durazno

2. Gelatina de frutas naturales

Ingredientes de 5 RECETAS DE POSTRES FÁCILES Y DELICIOSOS PARA HACER EN CASA

Frutas frescas: kiwi, fresa, mango, arándano

Cubos de gelatina sabor mango, fresa, limón, leche

1 litro de gelatina de piña transparente o de agua

Molde engrasado

Preparación de 5 RECETAS DE POSTRES FÁCILES Y DELICIOSOS PARA HACER EN CASA

Coloca las frutas frescas y los cubos de gelatina en capas en el molde.

Vierte gelatina de piña ya tibia (no caliente) sobre todo.

Refrigerar mínimo 4 horas hasta cuajar.

Desmoldar y servir frío.

3. Gelatina de nueces

Ingredientes de 5 RECETAS DE POSTRES FÁCILES Y DELICIOSOS PARA HACER EN CASA

1 lata de leche condensada

1 lata de leche evaporada

1 taza de nuez pecana (enteras o en mitades)

3 cucharadas de grenetina neutra o sin sabor + ½ taza de agua

Cubos de gelatina de colores (fresa, durazno, limón)

Preparación de 5 RECETAS DE POSTRES FÁCILES Y DELICIOSOS PARA HACER EN CASA

Hidratar la gelatina neutra y fundir.

Licuar ambas leches y añadir gelatina neutra

Colocar cubos de gelatina y nueces en el molde.

Verter mezcla de leches tibia.

Refrigerar mínimo 4 horas. Desmoldar.

4. Gelatina mosaico clásica

Ingredientes de 5 RECETAS DE POSTRES FÁCILES Y DELICIOSOS PARA HACER EN CASA

3 sobres de gelatina de sabores (fresa, limón, piña)

1 lata de leche condensada

1 lata de leche evaporada

3 cucharadas de gelatina neutra + ½ taza de agua

Preparación de 5 RECETAS DE POSTRES FÁCILES Y DELICIOSOS PARA HACER EN CASA

Preparar cada sabor de gelatina con la mitad del agua indicada. Refrigerar hasta cuajar.

Cortar en cubos y mezclar en un bol.

Licuar las leches con la gelatina neutra fundida.

Verter sobre los cubos ya en el molde. Refrigerar hasta cuajar.

5. Gelatina mosaico en base rosada

Ingredientes de 5 RECETAS DE POSTRES FÁCILES Y DELICIOSOS PARA HACER EN CASA

1 sobre de gelatina de fresa (preparada y cortada en cubos)

1 sobre de gelatina de leche (o sabor vainilla)

1 sobre de gelatina de uva o mora azul

1 lata de leche condensada

1 taza de crema de leche

3 cucharadas de gelatina neutra + ½ taza de agua

Colorante rojo o rosa (opcional para la base)

Preparación de 5 RECETAS DE POSTRES FÁCILES Y DELICIOSOS PARA HACER EN CASA

Preparar gelatinas de colores por separado y cortar en cubos.

Hidratar y fundir gelatina neutra

Licuar leche condensada, crema y colorante si deseas.

Agregar la gelatina neutra ya fundida

Verter cubos de colores en el molde y luego la mezcla cremosa rosa.

Refrigerar 4 horas mínimo.