🦐🔥🌶️ CAMARONES ZARANDEADOS 🌶️🔥🦐

🦐🔥🌶️ CAMARONES ZARANDEADOS 🌶️🔥🦐

Jugosos, enchilosos y con ese sabor ahumado estilo playa que enamora 🤤👇

📝 INGREDIENTES:

- 1 kg de camarones grandes mariposeados

- 3 chiles guajillo

- 2 chiles de árbol

- 2 dientes de ajo

- 1/4 de cebolla

- 1/4 taza de salsa catsup

- 2 cdas de mayonesa

- 1 cda de mostaza

- Jugo de 2 limones

- Salsa inglesa

- Sal y pimienta

- Mantequilla

👨‍🍳 PREPARACIÓN:

1. Hierve los chiles hasta suavizar.

2. Licúa chiles, ajo, cebolla, catsup, mayonesa, mostaza, limón y un chorrito de salsa inglesa 🔥

3. Marina los camarones 20-30 minutos.

4. Cocina en parrilla, sartén o asador con un poco de mantequilla.

5. Asa por ambos lados hasta que estén bien doraditos y jugosos 😮‍💨

6. Sirve con limón y salsa extra.

🍚 PARA ACOMPAÑAR:

- Arroz

- Ensalada fresca

- Tortillas o tostadas

💡 TIPS PRO:

- 🦐 No sobrecocines los camarones para que no queden chiclosos.

- 🔥 Cocínalos al carbón para sabor más estilo marisquería.

- 🌶️ Agrega más chile de árbol para versión extra picosa.

- 🍋 El limón fresco al final hace explotar el sabor.

- 😍 Barniza con mantequilla durante la cocción para más jugosidad.

🤤 Perfectos para carne asada, mariscada o fin de semana playero.

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