🏅▷ Caramelo de nueces Brownie Sunda

Por lo tanto, estoy en la casa de mis padres en Texas esta semana, en caso de que se haya perdido mi dramático anuncio en
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. Larga historia corta: mi hijo está enfermo por primera vez, y cuando entré en Atención de Urgencia, las alarmas de la «primera vez que mamá» se activaron. Pensé con seguridad que, en la batalla de la lactancia materna y la guardería, ganaríamos. Definitivamente perdimos. Una gran pérdida, una doble pérdida de infección en el oído. Estoy contando mis bendiciones de que sus oídos no la lastimaron en el camino aquí, porque no creo que sea bueno en el papel de «mujer con niño gritando en el avión». De todos modos, todavía estoy aterrorizado de volar a casa con ella, así que solo voy a pasar el rato en la cocina con mi mamá y cocinar recetas para ti, ¿de acuerdo?

Mi mamá siempre me está enviando mensajes de texto con fotos de las recetas que hace de mi primer libro de cocina, y ella hace que la sartén de hierro fundido sea un poco sundaes. Ella compró una bolsa de esos trozos de caramelo y quería ver si serían buenos en los brownies. ¡Saqué mi cámara y dije que soy un juego!

Entonces, agregamos trocitos de caramelo y nueces a la receta de brownie, pero mantuvimos todo lo demás igual. También lo logramos con el helado Blue Bell, porque finalmente estoy de regreso en un estado que lo vende, y estoy prácticamente prometiendo que nunca volveré a vivir sin él. ¡Marca mis palabras!

Mientras mi mamá hacía la receta, Camille se aferraba a mi cadera y gritaba cada vez que intentaba dejarla (¡estamos trabajando en eso!), y luego, cuando mi dulce bebé estaba durmiendo la siesta, mi mamá se convirtió en mi fotografía. ¡asistente! Lo que básicamente estoy tratando de decir es que no hice nada para traerte este post, ella hizo todo el trabajo. Pero puedo compartirlo contigo, para que todos ganemos.

¿Tienes una mini sartén de hierro fundido de 6 ″? Si es así, debes usarlo para este helado de brownie porque los bordes del brownie son masticables, mientras que el interior es cálido y pegajoso. El niño que grita en tu cadera con una parte de infección de doble oreja es totalmente opcional.

Rendimiento: 2

Caramel Nut Brownie Sundae

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Tiempo de preparación
10 minutos
Cook Time
28 minutos
Tiempo total
38 minutos

Ingredientes

• Spray de cocina para sartén
• 4 cucharadas de mantequilla sin sal
• 1/2 taza de azúcar granulada
• 1/4 taza + 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
• 1/4 cucharadita de sal
• 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
• 1 huevo grande
• 1/4 taza de harina para todo uso
• 2 cucharadas de chips de chocolate semidulce
• 2 cucharadas de trozos de caramelo (o caramelos de caramelo picados)
• 2 cucharadas de nueces picadas (utilicé nueces)
• 1 cucharada de helado de vainilla

Instrucciones

1. Precaliente el horno a 325, y rocíe una sartén de hierro fundido de 6 «con aceite en aerosol.
2. Pique la mantequilla y colóquela en un recipiente apto para microondas. Agregue el azúcar y el cacao en polvo en la parte superior, y cocine en el microondas a ALTO durante 30 segundos. Pare, revuelva y ponga en el microondas por otros 30 segundos.
3. Retire con cuidado el recipiente del microondas, luego agregue la sal y la vainilla y revuelva muy bien para mezclar y enfriar la mezcla ligeramente.
4. Agregue el huevo a la masa y revuelva vigorosamente.
5. Espolvoree la harina en la parte superior y revuelva durante 50 golpes para incorporar. Finalmente, agregue las chispas de chocolate, los trocitos de caramelo y las nueces.
6. Extienda la masa en la sartén de hierro fundido y hornee por 24 a 28 minutos en la rejilla central del horno.
7. Deje enfriar un poco, y cubra con helado y sirva.

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Información sobre nutrición:

Cantidad por porción:
Calorías: 652.34
Total de grasas:
54.1g
Carbohidratos: 43.76g
Proteína:
6.68g