🏅▷ Cuando crees que nadie se da cuenta

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¿Te has preguntado alguna vez si alguien se da cuenta de las cosas que haces?

¿Las cosas buenas que de alguna manera parecen perdidas en el mundo loco que nos rodea?

¿Alguna vez ha trabajado incansablemente para construir un negocio, un evento o llamar la atención sobre una causa digna?

¿Solo para tener poco reconocimiento y recompensa por el trabajo duro?

La mayoría de nosotros tenemos.

Pero a veces las cosas salen un poco diferente.

A veces … te hacen notar.

Recientemente leí una historia sobre un pub en medio de la nada.

Un restaurante nombrado la semana pasada por Trip Advisor como el mejor del mundo.

Una sorpresa para el mundo culinario … pero especialmente para el chef y propietario Tommy Banks.

El escritor de comida de Bloomberg, Richard Vines, dice: “He comido en seis establecimientos que han tenido ese título.
Mis viajes me han llevado a lugares gloriosos, desde una villa en la ladera que domina el mar en Cataluña hasta las calles secundarias de Módena, Italia.
Nunca esperé viajar a un pub de un pueblo en lo profundo del campo del norte de Inglaterra, alcanzado por un camino estrecho y sinuoso, donde lo primero que ves cuando finalmente llegas es a un grupo de lugareños disfrutando de una pinta de cerveza en un banco afuera. ”

The Black Swan at Oldstead es una posada de gestión familiar en North Yorkshire, Inglaterra.
Un área que la familia Banks ha cultivado por generaciones.

«Si soy honesto, cuando alguien me lo dijo, pensé que suena como una parodia, alguien que nos tira de la pierna o algún tipo de estafa», dijo Tommy Banks en una entrevista en la barra de piedra, con un tronco. Incendio, paredes con paneles y un pizarrón donde se enumeran cócteles.
“Nunca nos imaginamos cuán grande sería.
Las cosas se volvieron locas.
El teléfono quedó descolgado, y los correos electrónicos, correos electrónicos, correos electrónicos.
Tomamos 1,200 reservas en cuatro horas, y eso nos ha llenado durante el resto del año.
Había periodistas afuera cuando entré a la mañana siguiente para preparar el desayuno y tuvimos camiones de televisión todo el día.
Tuvimos 90,000 personas en nuestro sitio web en una tarde «.

También le dijo a Cambridge News: «Es un gran honor ganar este premio, pero lo que lo hace realmente especial es que ha sido otorgado por los comentarios de nuestros clientes».

Uno de esos clientes dijo de The Black Swan en Oldstead: «» Un viaje tentador para las papilas gustativas.
Este restaurante es verdaderamente una caja de delicias.
Los sabores, combinaciones de ingredientes y habilidad para armar el menú son alegres «.

Mi comida para llevar?

1. Perfecciona tu oficio y entrega consistentemente.

2. Rodéate de grandes personas de confianza (su familia).

3. No se preocupe por las cosas que no puede cambiar (como una ubicación en medio de la nada).

Cuando piensas que nadie se da cuenta …

Cuando piensas que nadie se da cuenta … cuando estás tentado de dejar de intentarlo … cuando quieres tirar la toalla y tomar un descanso … recuerda esto …

Alguien puede estar observando y notando … e incluso revisando.

Los milagros ocurren.

Los restaurantes en medio de la nada a veces se convierten en los más grandes del mundo.

Anímate, sigue adelante, sigue, aprende, sirve, trabaja … con la esperanza.

Los milagros realmente suceden.

Abrazar a sus seres queridos extra fuerte y …

Que tengas una hermosa semana!

Stephanie

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