🏅▷ Desayuno francés - Desayuno alrededor del mundo # 8

¡Hola!
Cuando comencé este blog, me propuse la misión de recrear tantos desayunos tradicionales de todo el mundo como fuera posible.
Muchas personas se saltan el desayuno, pero en mi opinión es la comida más importante del día.
¡Tu cuerpo y cerebro necesitan algo de combustible para comenzar a
moverse por el amor de Dios
!
Por eso me resulta increíblemente interesante descubrir
qué desayunan las personas en diferentes países de todo el mundo.


¡Vamonos!

El tiempo ha llegado.
El tiempo para explorar uno de los desayunos más populares y extendidos del mundo, si no el más popular.
Abróchate los cinturones de seguridad, porque en esta entrega # 8 de la serie de post «Desayuno alrededor del mundo» nos dirigimos al país del vino, comida increíble, cultura, moda y mucho más, ¡Francia!
Incluso aquellas personas que nunca han estado en este país antes, podrían nombrar los elementos de la mesa de desayuno francés de primera piedra como croissants y baguette.
Estos productos horneados han ganado una popularidad tan grande que puede encontrarlos en casi todos los países del mundo.
Pero, ¿qué más les gusta tener a los franceses temprano en la mañana?
¡Vamos a averiguar!

Permítanme comenzar diciendo que el desayuno francés es modesto.
Cuando hice el desayuno español hace algún tiempo, les dije que es muy ligero.Bueno, en comparación con los franceses, ¡es como una fiesta!
Los españoles al menos tienen huevos en forma de su famosa tortilla de papa (tortilla), mientras que usted no encontrará ninguno en la mesa del desayuno francés.
Podríamos compararlo con el desayuno brasileño sin desayuno, pero una vez más los franceses decidieron sobresalir: no les gustan los artículos sabrosos para su comida de la mañana.
Así es: sin queso, sin jamón, ni siquiera estoy hablando de tocino.¡Sólo cosas dulces!

No es que a los franceses no les guste la comida sabrosa.
De hecho, la cocina francesa siempre fue conocida como muy rica y sabrosa.
Simplemente no les gusta esa comida a primera hora de la mañana.
Por cierto, si quieres pedir el desayuno en Francia, debes pedir el petit déjeuner .
La traducción literal es «un pequeño almuerzo».
Por lo tanto, después del le petit déjeuner (desayuno) se va déjeuner (almuerzo).Un poco confuso ¿verdad?
¡Así que no olvides decir «le petit» o te servirán el almuerzo!

Muy bien, basta de hablar, ¡veamos qué he preparado hoy para mi mesa de desayuno francés!

Un pan

Es ampliamente conocido que Francia tiene una fuerte cultura panadera.
No solo pan, sino repostería en general.Los franceses tienen tradiciones centenarias de panadería, de ahí la gran cantidad de panaderías de todo el país.
En Francia, a la gente le encanta visitar las panaderías por la mañana para conseguir algo de pan para el desayuno.
La comida de la mañana no estaría completa sin ella.
Eso es seguro.

Si crees que la baguette es el único pan que comen los franceses, estás totalmente equivocado .
Es más como una cosa de la ciudad, mientras que en las zonas rurales la gente prefiere el Boule de Pain , un pan redondo, que no se desgasta tan rápido como lo hacen las baguettes .
Tengo a ambos en mi mesa de desayuno y sí, a veces el hecho de que la baguette sea ​​casi insostenible el otro día me vuelve loca .
Yo y mi esposa, somos comedores débiles, por lo que es bastante complicado terminar toda la baguette en un día para nosotros.
En tal caso, Boule de Pain es una opción más práctica.

Oh, un dato interesante relacionado con Boule de Pain .
Las panaderías francesas, que son muy populares entre los lugareños y los turistas, obtuvieron su nombre (panadería) de este pan.
Como ves, ¡ no es todo acerca de las baguettes en Francia !

Por supuesto que hay más variedades de pan en Francia.
Puedes ver los pequeños panecillos franceses en mi mesa del desayuno también.
Los encontré en mi supermercado local, y así es exactamente como estaban etiquetados.
¡Estos son tan buenos!

Para ser claros, compré todo el pan que se puede ver en la foto: baguette , Boule de Pain y panecillos franceses.
Nunca he intentado hacer ninguno de estos en casa.
Estoy seguro de que es posible, pero para qué molestarse, si se encuentran fácilmente en el supermercado local.
Si pudiera encontrarlos en mi pequeño país, tú también.

Condimentos

Los franceses no solo comen pan común para el desayuno , sino que lo cubren con varios condimentos.
El más popular es la mantequilla.
El pan y la mantequilla es dolor beurré en francés.
Es la combinación que encontrarás en cada mesa de desayuno francés.
Otro condimento querido es la mermelada ( confitura ).
Unté mi baguette con una generosa capa de mermelada de fresa.
Yum!
La miel ( miel ) también es una opción.
Me recordó mi infancia.

Sí, solo mantequilla, mermelada y miel.
¿Sencillo?
Sí.
¿Delicioso?Usted apuesta

Pasteles

Aquí vamos.
¡Mi categoría favorita!
Francia es famosa por sus pasteles por una razón.
Muchas formas, gustos y diferentes son tan deliciosos que rápidamente desarrolla una adicción.
Tuve la oportunidad de visitar Francia varias veces en mi vida, y cada vez me sorprendió lo buenos que son sus pasteles.
Mis mañanas en este hermoso país siempre empezaban con una visita a la boulangerie para comprar croissants , éclairs y un montón de otras golosinas.
¿Qué?
Pastas dulces para el desayuno?Está bien.

Los franceses AMAN sus pasteles temprano en la mañana.
Aunque no todos ellos.
Por ejemplo, no creo que tengan éclairs para el desayuno, fue puramente mi elección.
A ellos les encanta su famoso hinchado, que se derrite en la boca con cruasanes directamente de la cama, pero no todos los días.
Es más como un regalo de fin de semana.
Para mí, sin embargo, fue una elección diaria.¡No cuento calorías mientras estoy de vacaciones!

Es increíble que los croissants sean tan populares hoy en día que puedes encontrarlos en casi todo el mundo.
Todas mis tiendas locales las tienen.
Por supuesto, no saben tan bien como los que tenía en Francia, pero aún así es mejor que nada.
O puedes intentar hacerlos en casa.

Otro pastelería popular para el desayuno es el Pain au chocolat , un rollo dulce con algunas piezas de chocolate negro en el interior.
Pude encontrarlos en una de mis tiendas locales, así que puedes ver estas bellezas en mi mesa de desayuno francés.
Una vez más, los que probé en Francia eran celestiales: perfectamente suaves, como chocolate;
por otro lado, los que compré en mi tienda local tenían como una gota de chocolate en ellos.
Oh bien.
Toda la comida es siempre la mejor en el país de origen, supongo.

Bebidas

Las bebidas de la mañana que puedes encontrar en todo el mundo no son diferentes en Francia.
Café, té, chocolate caliente y zumo.
Cabe mencionar que si bien puede tomar el café que quiera, la opción más popular es café con leche : café mezclado con leche caliente.
Los niños y algunos adultos también usan su café o chocolate caliente (
chocolat chaud )
para mojar sus croissants.¡QUIÉRALO!

Un poco de fruta fresca también se puede encontrar en la mesa de desayuno francés.
¡Eso es practicamente todo!

Para concluir, me encantaría comenzar cada mañana con un desayuno como este.
Sencillo, rápido y delicioso.
El pan y los pasteles son cosas sin las que no puedo vivir, por lo que es mi camino.
Gracias Francia, eres fantástica!¡Nos vemos en otros posts de “Breakfast Around the World”!

El desayuno francés es uno de los más populares en todo el mundo.
Puedo entender por qué.
Sus famosas baguettes, croissants y otros pasteles son para morirse!

• Junquillo
  
• Pan boule de dolor
  
• Panecillos franceses
  
• Mantequilla
  
• Mermelada
  
• Miel
  
• Croissants
  
• Pain au chocolat
  
• Café con leche
  
• Té
  
• Jugo
  
• Fruta
  

1. 
   ¡Sirve todos los platos y disfruta de tu tradicional desayuno francés!