🏅▷ Desayuno Mexicano Frittata -

¡Mi desayuno frittata mexicano es la manera perfecta de comenzar el día!

No hay mejor manera de comenzar el día que con este estilo mexicano receta de frittata. Empacado con deliciosas verduras del sudoeste y sazonadas con el Old El Paso Taco Seasoning, ¡te espera un capricho! Con todo lo preparado en una sartén, la limpieza también es muy fácil. Esta frittata hace buenas sobras y sabe muy bien con su salsa picante favorita rociada encima.

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Siempre es un placer asociarse con Old El Paso para ofrecerle los nuevos platillos mexicanos favoritos de la familia. Nos encanta hacer recetas tipo desayuno y brunch, así que esta frittata fue muy divertida de armar. Usé algunos de mis productos favoritos de Old El Paso, su Taco Seasoning Mix y Chopped Green Chilies que le dieron un gran sabor a esta receta de desayuno.

Ingredientes Para La Receta De Frittata

Solo necesitarás algunos ingredientes simples para armar esta receta. Rapido y Facil.

Coloque los huevos en un tazón grande y agregue los chiles verdes picados.

Sazona con una cucharadita de Old El Paso Taco Seasoning. Batir para combinar.

Saltea tus pimientos en una sartén caliente.

Añadir las cebollas blancas. Saltear hasta que se ablanden, unos 5 minutos.

Vierta con cuidado la mezcla de huevo.

Deje cocinar por unos minutos así para comenzar a configurar.

Comience a tirar de los bordes del huevo ligeramente cocidos para centrar.

Cuando esté parcialmente fijado, cubra de manera uniforme con queso cheddar rallado.

Cubrir con un poco de perejil fresco picado.

Hornee bajo la parrilla del horno hasta que los centros estén listos. Asegúrese de mirar cuidadosamente.

Espolvoree las tapas con un poco de polvo para sazonar tacos adicionales.

Cortar en trozos y servir! Disfrutar.

Curso:
Desayuno

Cocina:
mexicano

Palabra clave:
desayuno, brunch, frittata, mexicana

Raciones
:
4

• 8
  huevos grandes
  
• 4
  onzas
  Viejos Chiles Picados De El Paso
  
• 1
  cucharilla
  Old El Paso Original Taco Seasoning
  
• 1/4
  vaso
  pimiento picado
  amarillo, naranja, rojo
  
• 1/4
  vaso
  cebolla blanca picada
  
• 3/4
  vaso
  queso cheddar rallado
  
• 1/4
  vaso
  perejil fresco picado
  

1. Coloque los huevos en un tazón grande y agregue los chiles verdes picados y el condimento para tacos. Batir para combinar.

2. Caliente una sartén grande a fuego medio y saltee los pimientos y la cebolla hasta que estén ligeramente blandos. Reduzca un poco el calor y cocine los huevos hasta que estén cocidos aproximadamente 1/2, tirando hacia un lado hacia el centro. Cubrir con queso y perejil. Hornee bajo la parrilla del horno durante 3 a 6 minutos, hasta que los centros estén listos.

3. Retirar y dejar enfriar durante 10 minutos. Cortar en gajos y servir caliente.

Descargo de responsabilidad: Este post está en asociación con Old El Paso. Todos los pensamientos y opiniones son 100% míos. Gracias por apoyar a las marcas que hacen posible .

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