🥗✨ ENSALADA DE CODITOS CREMOSA (LA CLÁSICA QUE ENCANTA A TODOS 💖)

🥗✨ ENSALADA DE CODITOS CREMOSA (LA CLÁSICA QUE ENCANTA A TODOS 💖)

🛒 Ingredientes

• 2 tazas de coditos (pasta)

• 150 g de jamón en cuadritos

• 1 taza de chícharos

• 1 taza de elote

• ½ taza de zanahoria cocida en rodajas

• ½ taza de crema

• ½ taza de mayonesa

• ¼ taza de leche

• Sal y pimienta al gusto

Opcional:

• Galletas saladas para servir 👀

👩🏻‍🍳 Preparación

1. Cocer la pasta 🍝

• Hierve los coditos en agua con sal

• Escurre y deja enfriar

👉 IMPORTANTE: no los sobrecocines, deben quedar firmes

2. Preparar la mezcla cremosa 🥄

• Mezcla crema, mayonesa y leche

• Agrega sal y pimienta

👉 Debe quedar suave y bien integrada

3. Integrar ingredientes 🥗

• Añade jamón, chícharos, elote y zanahoria

• Incorpora la pasta

4. Mezclar todo 🔥

• Integra con la mezcla cremosa

• Revuelve hasta que todo quede bien cubierto

5. Refrigerar ❄️

• Deja reposar mínimo 1 hora

👉 Aquí es donde se pone MÁS rica 😮‍💨

🌟 Tips PRO

• Agrega un toque de mostaza para más sabor 🔥

• Si la quieres más cremosa, añade más mayonesa

• Bien fría sabe el doble de deliciosa 👑

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