🍓🍮 FLAN DE FRESA ESTILO CASERO 🔥

🍓🍮 FLAN DE FRESA ESTILO CASERO 🔥

Cremoso, suave y con un delicioso sabor a fresa natural. Un postre hermoso, fácil y perfecto para enamorar en redes 🤤✨

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🛒 Ingredientes

Para el caramelo:

* 1 taza azúcar

Para el flan:

* 1 lata leche condensada

* 1 lata leche evaporada

* 190 g queso crema Philadelphia

* 5 huevos

* 1 taza fresas frescas picadas 🍓

* 1 cucharadita vainilla

* Colorante rosa opcional

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👩🏻‍🍳 Preparación

1. 🔥 Derrite el azúcar hasta formar caramelo dorado.

2. 🍮 Vacía el caramelo en el molde cubriendo el fondo.

3. 🍓 Licúa leche condensada, evaporada, queso crema, huevos, fresas y vainilla.

4. 🥄 Cuela la mezcla para textura más fina.

5. ✨ Vacía al molde sobre el caramelo.

6. ♨️ Tapa con aluminio y hornea a baño María a 180°C por 55 a 65 minutos.

7. ❄️ Deja enfriar y refrigera mínimo 4 horas.

8. 🍓 Desmolda y decora con fresas frescas.

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💚 Cómo usarla

* Ideal para postre familiar

* Perfecto para reuniones o vender rebanadas

* Excelente frío en días calurosos

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🌟 Beneficios

* Aporta calcio por los lácteos

* Las fresas dan vitamina C y antioxidantes

* Postre casero mejor que industrializado

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💡 Tips

* 🔥 Tip Pro: Usa fresas maduras para sabor más intenso.

* 🤤 Tip Brutal: Déjalo toda la noche refrigerado y queda espectacular.

* 👨‍🍳 Secreto de Cocina: Cuela la mezcla para textura premium tipo restaurante.

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