🇲🇽✨ GELATINA TRICOLOR MEXICANA (especial 5 de mayo) ✨🇲🇽
🇲🇽✨ GELATINA TRICOLOR MEXICANA (especial 5 de mayo) ✨🇲🇽
Un postre vistoso, fresco y perfecto para celebrar con todo el sabor mexicano 😍👇
📝 INGREDIENTES:
- 1 sobre de gelatina sabor limón (verde)
- 1 sobre de gelatina sabor fresa (rojo)
- 1 sobre de gelatina natural (para la capa blanca)
- 1 lata de leche condensada
- 1 lata de leche evaporada
- 1 taza de agua para cada gelatina
👨🍳 PREPARACIÓN:
1. Prepara la gelatina de limón con 1 taza de agua caliente y 1 taza de agua fría. Vierte en un molde y refrigera hasta que cuaje.
2. Para la capa blanca: hidrata la gelatina sin sabor, luego mézclala con la leche condensada y evaporada. Vierte sobre la capa verde ya firme y refrigera nuevamente.
3. Prepara la gelatina de fresa igual que la verde y viértela sobre la capa blanca ya cuajada.
4. Refrigera mínimo 4 horas o hasta que esté completamente firme.
5. Desmolda con cuidado… ¡y listo! 🇲🇽
🍓 TIP: Asegúrate de que cada capa esté bien cuajada antes de agregar la siguiente para lograr el efecto perfecto.
💡 TIPS PRO:
- 🧊 Engrasa ligeramente el molde para desmoldar fácil.
- ⏳ Deja enfriar un poco cada mezcla antes de verterla (evita que derrita la capa anterior).
- 🎨 Usa moldes transparentes o individuales para lucir los colores.
- 🍍 Puedes agregar fruta en la capa blanca para un toque extra.
🎉 Ideal para fiestas patrias, reuniones o sorprender en redes este 5 de mayo.
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