🧀🥩🌶️ NACHOS SUPREMOS CON CARNE Y QUESO

🧀🥩🌶️ NACHOS SUPREMOS CON CARNE Y QUESO

Crujientes, cargados de ingredientes y con muchísimo queso derretido 😮‍💨🔥

🛒 INGREDIENTES

🌽 1 bolsa grande de totopos tipo nacho

🥩 500 g de carne molida de res

🧀 3 tazas de queso cheddar y manchego rallado

🧅 1/2 cebolla picada

🧄 2 dientes de ajo picados

🍅 2 tomates picados

🌶️ 1 chile jalapeño en rodajas

🥑 1 aguacate en cubos

🤍 Crema al gusto

🌿 Cilantro picado al gusto

🧂 Sal al gusto

✨ Pimienta al gusto

👩🏻‍🍳 PREPARACIÓN

1️⃣ Calienta un sartén grande y sofríe la cebolla junto con el ajo hasta que desprendan su aroma.

2️⃣ Agrega la carne molida y cocina a fuego medio, separándola con una cuchara para que quede suelta.

3️⃣ Sazona con sal y pimienta y cocina hasta que la carne esté bien dorada.

4️⃣ Añade el tomate picado y cocina durante 3 minutos más para integrar los sabores.

5️⃣ En una charola para horno coloca una capa de totopos.

6️⃣ Agrega parte de la carne y una buena cantidad de queso rallado.

7️⃣ Repite las capas hasta terminar los ingredientes.

8️⃣ Hornea a 180°C durante 8 a 10 minutos o hasta que el queso esté completamente derretido.

9️⃣ Retira del horno y agrega jalapeños, aguacate, crema y cilantro fresco.

🔟 Sirve inmediatamente para disfrutar los nachos bien crujientes.

🍽️ CÓMO SERVIRLOS

🥑 Con guacamole fresco

🌶️ Con salsa picante

🤍 Con crema mexicana

🥤 Acompañados de una bebida bien fría

🔥 TIPS PRO

• Usa una mezcla de quesos para un mejor gratinado.

• No agregues los ingredientes frescos antes de hornear.

• Sirve inmediatamente para mantener el crunch de los totopos.

• Añade frijoles refritos para una versión más completa.

💥 Crujientes, quesosos y cargados de carne... los nachos perfectos para compartir en reuniones, partidos o cualquier antojo 🌮🧀🔥

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