🍗🔥🍯 PECHUGA A LA PLANCHA BAÑADA EN SALSA BBQ

📅 28/09/2024

🍗🔥🍯 PECHUGA A LA PLANCHA BAÑADA EN SALSA BBQ

Jugosa, ahumada y cubierta con una deliciosa salsa BBQ que la hace irresistible 😮‍💨🔥

🛒 INGREDIENTES

🍗 4 pechugas de pollo

🫒 2 cucharadas de aceite de oliva

🧂 Sal al gusto

✨ Pimienta al gusto

🧄 1 cucharadita de ajo en polvo

🌶️ 1 cucharadita de paprika

🍯 Para la salsa BBQ

🥫 1 taza de salsa BBQ

🍯 1 cucharada de miel

🧈 1 cucharada de mantequilla

👩🏻‍🍳 PREPARACIÓN

1️⃣ Limpia las pechugas y sécalas con papel absorbente.

2️⃣ Sazona ambos lados con sal, pimienta, ajo en polvo y paprika.

3️⃣ Calienta una plancha o sartén grande a fuego medio-alto.

4️⃣ Agrega el aceite y coloca las pechugas sobre la superficie caliente.

5️⃣ Cocina de 6 a 8 minutos por cada lado o hasta que estén doradas y completamente cocidas.

6️⃣ Mientras tanto, coloca la salsa BBQ, la miel y la mantequilla en una cacerola pequeña.

7️⃣ Cocina a fuego bajo durante 3 minutos hasta obtener una salsa brillante y ligeramente espesa.

8️⃣ Cuando las pechugas estén listas, báñalas generosamente con la salsa BBQ caliente.

9️⃣ Cocina 1 minuto más para que la salsa se adhiera perfectamente al pollo.

🔟 Retira del fuego y sirve inmediatamente.

🍽️ CÓMO SERVIRLA

🥔 Con puré de papa cremoso

🥗 Con ensalada fresca

🌽 Con elote asado

🍞 Con pan de ajo

🔥 TIPS PRO

• Marina el pollo 30 minutos antes para más sabor.

• No presiones las pechugas mientras se cocinan.

• Usa salsa BBQ ahumada para un sabor más intenso.

• Barniza con salsa extra al momento de servir.

💥 Jugosa por dentro, caramelizada por fuera y bañada en una salsa BBQ espectacular... una receta que siempre conquista a todos 🍗🔥🍯

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🍗🔥🍯 PECHUGA A LA PLANCHA BAÑADA EN SALSA BBQ
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