🤎✨ PASTEL DE CHURROS CON CAJETA ✨🔥

🤎✨ PASTEL DE CHURROS CON CAJETA ✨🔥

Suave, esponjoso y cubierto con azúcar y canela… como un churro gigante relleno de cajeta 🤤👇

📝 INGREDIENTES:

🎂 Para el pastel:

- 2 tazas de harina

- 1 1/2 tazas de azúcar

- 1 cda de canela en polvo

- 2 cditas de polvo para hornear

- 3 huevos

- 1 taza de leche

- 1/2 taza de mantequilla derretida

- 1 cdita de vainilla

🤎 Para el relleno y cobertura:

- 1 taza de cajeta

- 1 taza de crema para batir

- Azúcar con canela al gusto

- Mini churros para decorar (opcional)

👨‍🍳 PREPARACIÓN:

1. Mezcla harina, azúcar, canela y polvo para hornear.

2. Agrega huevos, leche, mantequilla y vainilla.

3. Hornea a 180°C por 35-40 minutos o hasta que al insertar un palillo salga limpio.

4. Deja enfriar y corta el pastel por la mitad.

5. Rellena con cajeta y crema batida.

6. Cubre con más cajeta y espolvorea azúcar con canela generosamente 🔥

💡 TIPS PRO:

- 🤎 Calienta ligeramente la cajeta para que sea más fácil de untar.

- ✨ Mezcla azúcar mascabado con canela para sabor tipo churro de feria.

- 🍦 Agrega nuez caramelizada o helado de vainilla para versión premium.

- 🔥 Un toque de sal en la cajeta hace que el sabor resalte muchísimo.

- 😮‍💨 Decora con mini churros y extra cajeta para efecto viral.

🤤 El postre perfecto para amantes de los churros y la cajeta.

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