🍕🔥✨ PIZZA DE PEPPERONI CLÁSICA Y FAVORITA AL SARTÉN

🍕🔥✨ PIZZA DE PEPPERONI CLÁSICA Y FAVORITA AL SARTÉN

Crujiente por abajo, esponjosa por dentro y con muchísimo queso derretido 😮‍💨🍕 Una pizza casera fácil, económica y perfecta cuando no tienes horno.

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🛒 INGREDIENTES

🍕 Para la masa

• 2 tazas de harina 🌾

• 1 cucharadita de levadura seca ✨

• 1 cucharadita de azúcar

• 1/2 cucharadita de sal 🧂

• 2 cucharadas de aceite de oliva 🫒

• 3/4 taza de agua tibia 💧

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🍅 Para el relleno

• 1/2 taza de salsa para pizza 🍅

• 2 tazas de queso mozzarella rallado 🧀

• 100 g de pepperoni 🍕

• 1 cucharadita de orégano 🌿

• 1 cucharadita de mantequilla 🧈

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👩🏻‍🍳 PREPARACIÓN

1️⃣ Mezcla la levadura, azúcar y agua tibia. Deja reposar 10 minutos ✨

2️⃣ Agrega harina, sal y aceite. Amasa hasta obtener una masa suave 🤤

3️⃣ Deja reposar durante 1 hora o hasta que duplique su tamaño 😮‍💨

4️⃣ Extiende la masa del tamaño del sartén 🍕

5️⃣ Engrasa ligeramente un sartén grande con mantequilla 🧈

6️⃣ Coloca la masa y cocina a fuego bajo durante 4 minutos 🔥

7️⃣ Voltea la masa y agrega la salsa de tomate 🍅

8️⃣ Añade el queso mozzarella y el pepperoni 🧀🍕

9️⃣ Espolvorea orégano por encima 🌿

🔟 Tapa el sartén y cocina a fuego bajo de 10 a 15 minutos hasta que el queso se derrita por completo 😍🔥

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🍽️✨ CÓMO SERVIRLA

• Recién hecha y bien caliente 🍕

• Con hojuelas de chile seco 🌶️

• Acompañada de aderezo ranch 🤍

• Con una bebida bien fría 🥤❄️

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🔥 TIPS PRO

• 🍕 Usa un sartén con tapa para que el queso gratine mejor.

• 🧀 Entre más queso, más irresistible queda.

• 🔥 Cocina siempre a fuego bajo para evitar que se queme la base.

• 😮‍💨 Agrega queso parmesano al final para sabor de pizzería.

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💥 Masa doradita, queso derretido y pepperoni crujiente... una pizza casera que siempre conquista 🍕🔥🧀

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