🏅▷ Receta de Burrito de Frijol Enchilada

¡Mi Receta de Burrito de Frijol al estilo de la enchilada es la comida perfecta para alimentar a un grupo grande! Sabroso y fácil de preparar en un plato. Idea de cena fácil!

¡Nos encanta esta receta de burrito de frijoles! Una de nuestras cenas favoritas entre semana! Use sus ingredientes favoritos para tacos para agregar una vez que los burritos salgan del horno. Cena exitosa!

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Siempre es un placer asociarse con Old El Paso para ofrecerle nuevas cenas familiares al estilo mexicano. A mis hijos les encanta cuando comemos burritos para la cena, así que sabía que sería divertido crear un burrito estilo enchilada con algunos de nuestros ingredientes favoritos. Solo unos minutos para prepararse y tendrá una cena impresionante para su familia y amigos.

Cómo hacer burritos de frijoles estilo enchilada

Aquí están los ingredientes que usé para preparar mis burritos.

Calentarás los frijoles refritos en una sartén grande.

Añadir unos tomates picados con chiles. Dar un buen revolvimiento y cocinar durante unos minutos hasta que esté caliente.

Coloque la mezcla de frijoles en el centro de las tortillas.

Cubra con una cucharada de maíz y hojas de cilantro rasgadas.

Coloque los burritos rellenos con la costura hacia abajo en un molde para hornear de 9 x 13 pulgadas.

Vierta la salsa de enchilada encima de cada burrito. Me deslizo por el centro y dejo que el resto se acumule en el fondo del plato.

Cubra los centros con queso rallado y hornee por 20-25 minutos.

Cuando salen los burritos del horno, justo antes de servirlos con aguacate cortado en cubitos y cilantro picado.

Hermosa cena colorida lista en ningún momento!

Si desea congelar los burritos, congele antes de agregar la salsa de enchilada y luego, antes de hornear, agregue la salsa.

Cubra con aguacate y cilantro después de hornear también.

Curso:
Plato principal

Cocina:
mexicano

Palabra clave:
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Raciones
:
8

Calorías
:
294
kcal

Autor
:
Jenny

• Dos latas de 16 onzas de frijoles refritos tradicionales de El Paso
  
• 10
  onz
  puede picar tomates con chiles
  
• 2
  tazas
  granos de maíz
  
• 1
  vaso
  hojas frescas de cilantro
  Cortado
  
• 8
  Tortillas De Harina De El Paso Viejo El Paso
  
• 15
  onza
  Salsa de enchilada verde suave de El Paso
  
• 2
  tazas
  queso cheddar rallado
  
• 1
  vaso
  aguacate cortado en cubitos
  
• 1/4
  cucharilla
  pimienta negra recién molida
  

1. Precaliente el horno a 350 grados F. y rocíe ligeramente un molde para hornear de 9 x 13 pulgadas con aceite en aerosol.

2. Coloque los frijoles y los tomates en una sartén grande a fuego medio. Revuelva hasta que esté caliente, unos 5 minutos. Coloque una cucharada de mezcla de frijoles en el centro de las tortillas. Cubra con una cucharada de maíz y algunas hojas de cilantro rasgadas. Doblar en burritos y colocar la costura hacia abajo en un plato para hornear preparado. Cubrir con salsa de enchilada y queso rallado. Hornear durante 20-15 minutos hasta que el queso se derrita y caliente. Remueva y cubra con aguacate cortado en cubitos, pimienta negra recién molida y hojas de cilantro recién cortadas. Servir caliente.

información nutricional

Burritos De Frijoles Al Horno Enchilada Al Horno Suprema

Cantidad por porcion

Calorías 294
Calorías de la grasa 126

% Valor diario*

Grasa total 14g22%

Grasa Saturada 6g30%

Colesterol 29 mg10%

Sodio 924 mg39%

Potasio 298 mg9%

Carbohidratos totales 30 g10%

Fibra dietética 4gdieciséis%

Azúcares 7g

Proteína 12g24%

Vitamina A
17.2%

Vitamina C
9%

Calcio
25.2%

Planchar
12.3%

* Los valores diarios de porcentaje se basan en una dieta de 2000 calorías.

Descargo de responsabilidad: esta publicación fue en colaboración con Old El Paso, 2016. Todos los pensamientos y opiniones son 100% míos. Gracias por apoyar a las marcas que hacen posible .

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