🍜🍤 Spaghetti chino con camarones

🍜🍤 Spaghetti chino con camarones

🥇 Ingredientes:

250 g de spaghetti

300 g de camarones (pelados y desvenados)

2 dientes de ajo picado

½ taza de zanahoria rallada

½ taza de col o repollo en tiras

2 cucharadas de salsa de soya

1 cucharada de aceite (ajonjolí o normal)

1 cucharadita de azúcar

Sal y pimienta al gusto

Cebollín (opcional)

Jugo de limón (opcional)

Paso 1: Cocer la pasta

Hierve el spaghetti en agua con sal hasta que esté al dente.

Escurre y reserva.

Paso 2: Cocinar camarones

En un sartén grande con aceite:

Agrega el ajo

Luego los camarones

Cocina 2–3 minutos hasta que estén rositas

Paso 3: Agregar verduras

Incorpora:

Zanahoria

Col

Saltea todo junto por unos minutos hasta que se suavicen.

Paso 4: Sazonar

Agrega:

Salsa de soya

Azúcar

Pimienta

Mezcla bien para que todo agarre sabor 🔥

Paso 5: Integrar el spaghetti

Añade la pasta cocida al sartén

Mezcla todo perfectamente para que se impregne del sabor.

Paso 6: Servir

Sirve caliente y termina con:

Cebollín picado 🌿

Un chorrito de limón 🍋 (opcional)

💡 Tip pro: Si quieres que quede más estilo “chino callejero”, agrega un chorrito extra de salsa de soya y unas gotitas de aceite de ajonjolí al final 👌🔥

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