🍅🍚 ARROZ ROJO CASERO DELICIOSO 😍

🍅🍚 ARROZ ROJO CASERO DELICIOSO 😍

Ingredientes:

✨ 2 tazas de arroz

✨ 4 tomates rojos

✨ 1/4 cebolla

✨ 2 dientes de ajo

✨ 4 tazas de caldo de pollo o agua

✨ 3 cucharadas de aceite

✨ Zanahoria y chícharos opcional

✨ Sal al gusto

Preparación:

1️⃣ Licúa tomate, cebolla, ajo y 1 taza de agua.

2️⃣ Fríe el arroz en aceite hasta dorar.

3️⃣ Agrega la salsa licuada con cuidado.

4️⃣ Añade el resto del agua o caldo, sal y verduras.

5️⃣ Tapa y cocina a fuego bajo 20 minutos.

6️⃣ Deja reposar 10 minutos y esponja con tenedor.

🔥 Queda suelto, rojo y delicioso. Perfecto para acompañar cualquier comida.

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