🔥 CAMARONES ENVUELTOS EN TOCINO (CRUJIENTES Y JUGOSOS) 🦐🥓✨

🔥 CAMARONES ENVUELTOS EN TOCINO (CRUJIENTES Y JUGOSOS) 🦐🥓✨

🛒 INGREDIENTES

• 500 g de camarones grandes 🦐 (pelados, con cola)

• 250 g de tocino en tiras 🥓

• 2 dientes de ajo picado 🧄

• 2 cucharadas de mantequilla

• 1 cucharada de aceite

• Jugo de 1 limón 🍋

• Sal al gusto

• Pimienta al gusto

• Palillos

👩🏻‍🍳 PREPARACIÓN

1. Sazona los camarones con sal, pimienta, ajo y jugo de limón.

2. Envuelve cada camarón con una tira de tocino y asegúralo con un palillo.

3. Calienta un sartén con mantequilla y un chorrito de aceite.

4. Cocina los camarones a fuego medio:

• Primero por el lado del tocino

• Gira constantemente para que doren parejo

5. Cocina hasta que el tocino esté dorado y crujiente y el camarón bien cocido.

💡 TIPS DE ORO

• 🥓 Usa tocino delgado para que quede más crujiente

• 🔥 No los sobrecocines (el camarón se endurece)

• 🍋 Un chorrito extra de limón al final levanta TODO el sabor

• 🧈 La mantequilla le da ese toque de restaurante

🍽️ CÓMO SERVIRLOS

Acompaña con:

• Arroz 🍚

• Verduras al vapor 🥦🥕

• Salsa o aderezo

💛 ESTO ES PURO ANTOJO…

Crujiente por fuera… jugoso por dentro…

Ese contraste de tocino + camarón…

es de otro nivel 🥓🦐🔥

De esos platillos que no se comparten… porque desaparecen 😏✨

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