🍖🔥✨ CHULETAS AHUMADAS EN SALSA ROJA ✨🌶️🤤

🍖🔥✨ CHULETAS AHUMADAS EN SALSA ROJA ✨🌶️🤤

Jugosas, ahumaditas y bañadas en una salsa roja brutal 😮‍💨🔥 Una comida casera fácil, rápida y llena de sabor mexicano 🇲🇽🍅

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🛒 INGREDIENTES

• 6 chuletas ahumadas 🍖

• 5 jitomates 🍅

• 4 chiles guajillo 🌶️

• 1 chile serrano 🔥

• 1/4 cebolla 🧅

• 2 dientes de ajo 🧄

• 1 cucharadita de consomé 🧂

• Sal y pimienta ✨

• Aceite 🔥

✨ Para acompañar:

• Arroz rojo 🍚

• Frijoles refritos 🫘

• Tortillas 🌮

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👩🏻‍🍳 PREPARACIÓN

1️⃣ Hierve jitomates, chiles, ajo y cebolla hasta suavizar 🌶️🍅

2️⃣ Licúa con un poco de agua y consomé 🤤🔥

3️⃣ Cuela la salsa para textura más fina ✨

4️⃣ Dora ligeramente las chuletas en un sartén 🍖🔥

5️⃣ Vacía la salsa roja sobre las chuletas 😮‍💨

6️⃣ Cocina a fuego medio hasta que todo agarre muchísimo sabor 🌶️✨

7️⃣ Ajusta sal y sirve bien caliente 🤤🔥

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🍖✨ CÓMO SERVIRLAS

• Acompaña con arroz rojo y frijoles 🍚🫘

• Sirve con tortillas recién hechas 🌮

• Agrega limón y salsa picante 🍋🌶️

• También quedan brutales con papitas fritas 🥔🤤

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🔥 TIPS PRO

• 🌶️ Usa chile serrano para más punch.

• 🔥 Dora primero las chuletas para más sabor.

• ✨ La salsa colada queda más estilo fondita.

• 🍅 Entre más reposen, más ricas saben.

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