🌽🧀🔥 ELOTES PREPARADOS CON CHILE Y QUESO

🌽🧀🔥 ELOTES PREPARADOS CON CHILE Y QUESO

Calientitos, cremosos y cargados de queso 😮‍💨🔥 El antojo callejero mexicano que nunca falla y que sabe mejor con muchísimo chile 🌶️🇲🇽

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🛒 INGREDIENTES

• 6 elotes tiernos 🌽

• 1/2 taza de mayonesa 🤍

• 1/2 taza de crema mexicana 😮‍💨

• 1 taza de queso cotija o queso fresco rallado 🧀

• Chile en polvo al gusto 🌶️

• Jugo de 3 limones 🍋

• Sal al gusto 🧂

• Mantequilla derretida 🧈

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👩🏻‍🍳 PREPARACIÓN

1️⃣ Cocina los elotes en agua con un poco de sal hasta que estén suaves 🌽🔥

2️⃣ Escúrrelos y úntalos con mantequilla derretida 🧈✨

3️⃣ Cubre cada elote con mayonesa y crema 🤍🤤

4️⃣ Agrega abundante queso rallado 🧀🔥

5️⃣ Espolvorea chile en polvo al gusto 🌶️😮‍💨

6️⃣ Exprime limón por encima 🍋

7️⃣ Sirve inmediatamente bien calientitos 🌽🔥

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🌽✨ CÓMO SERVIRLOS

• Con extra queso y chile 🌶️🧀

• Acompañados de una agua fresca bien fría 🥤

• Perfectos para reuniones y antojitos mexicanos 🇲🇽

• También quedan brutales en vaso como esquites 🤤🔥

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🔥 TIPS PRO

• 🌽 Usa elotes tiernos para sabor más dulce.

• 🧈 La mantequilla ayuda a que se adhieran mejor los ingredientes.

• 🧀 El queso cotija da el auténtico sabor callejero.

• 🍋 El limón recién exprimido hace toda la diferencia.

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😮‍💨 Cremosos, picositos y llenos de queso... puro antojo mexicano 🌽🧀🔥

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