Esta Ensalada de Atún con verduras Está Buenísima 🌿🥗

Esta Ensalada de Atún con verduras Está Buenísima 🌿🥗

Ingredientes de Esta Ensalada de Atún con verduras Está Buenísima 🌿🥗

4 latas de atún en agua, escurridas

3 jitomates en cubos

½ cebolla morada en cubitos

½ taza de cilantro fresco picado

El jugo de 6–8 limones

Sal al gusto

Preparación de Esta Ensalada de Atún con verduras Está Buenísima 🌿🥗

Coloca el atún bien escurrido y desmenuzado en un bowl grande.

Agrega los jitomates en cubos, la cebolla morada y el cilantro picado.

Incorpora poco a poco el jugo de limón.

Mezcla suavemente hasta integrar todos los ingredientes.

Ajusta la sal al gusto.

Refrigera de 10 a 15 minutos antes de servir para que tome más sabor.

Acompaña con

Tostadas horneadas de maíz

Aguacate

Galletas integrales

Arroz blanco

Tip casero

Para que quede más fresco y rendidor, también puedes agregar pepino en cubitos o un poco de chile serrano picado.