🏅▷ Maple Spiced Slow Cooker Mashed Sweet Potatoes

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La olla de cocción lenta condimentada con arce debe ser un elemento básico de cualquier reunión de otoño.
Y una necesidad para el Día de Acción de Gracias.

Este sencillo pero rico plato de acompañamiento no solo es hermoso y saludable, sino que se refuerza deliciosamente con los sabores de la temporada.

Si bien esta receta se hace con una olla de cocción lenta, se puede adaptar fácilmente a la parte superior de la estufa.
Simplemente agregue las batatas en cubos a una olla grande, cubra con agua y hierva hasta que estén tiernas.
Luego continúa como está escrita la receta.

Mi forma favorita de hacer estas batatas, sin embargo, es la olla de cocción lenta.
Es increíblemente fácil dejarlos cocinar hasta que estén tiernos y armarlos justo antes de servir.

Decore con mantequilla adicional, nueces picadas … o incluso malvaviscos, si lo prefiere.

Maple Spiced Slow Cooker Mashed Sweet Potatoes

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Impresión

Maple Spiced Slow Cooker Mashed Sweet Potatoes

La olla de cocción lenta condimentada con arce debe ser un elemento básico de cualquier reunión de otoño.
Y una necesidad para el Día de Acción de Gracias.
Simple y fácil, pero rico y delicioso!

• Autor:
  Stephanie Wilson
  

Los ingredientes

• 4
  –
  5
  libras.
  batatas, peladas y en cubos
  
• 1/2 taza de
  agua
  
• 1/4 taza de
  jugo de naranja
  
• sal y pimienta para probar
  
• 1/4 cucharadita de
  canela
  
• 1/8 cucharadita de
  clavos
  
• 1/8 cucharadita de
  jengibre molido
  
• 3 cucharadas de
  mantequilla
  
• 1/4 taza de
  jarabe de arce
  

Instrucciones

Cocine las papas: Rocíe el tazón de una olla de cocción lenta de 5 a 6 cuartos con aceite en aerosol.
Agregue las batatas en cubos, la sal, la pimienta, la canela, los clavos y el jengibre;
tirar al abrigo.
Mezclar el agua y el jugo de naranja;
Verter sobre las batatas.
Tape y cocine a fuego alto durante 4 horas, hasta que las batatas estén muy tiernas.

Batir las papas: En una cacerola pequeña, derrita la mantequilla y luego agregue el jarabe de arce, revolviendo hasta que esté bien mezclado.
Machaque las papas y rocíe la mantequilla derretida y el jarabe de arce por encima.
Bate con una batidora eléctrica a velocidad media-alta hasta que quede suave.
Servir con mantequilla adicional o espolvorear con nueces picadas.

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