🏅▷ Pastel De Mantequilla De Gooey De Calabaza

Pastel de mantequilla pegajosa de calabaza, hecho en una bandeja de pan para una porción más pequeña. Este pastel de mantequilla pegajosa no usa la mezcla para pastel, en lugar de eso, lo estamos haciendo completamente desde cero para un pastel perfecto y perfecto, ¡anhelarás este otoño!

¿Sabes el origen de la torta de mantequilla pegajosa? Si lo hace, sabrá dónde se está mudando Dessert for Two a …

Sr. ¡El postre para dos y yo nos mudamos a San Luis! Estamos más que emocionados por esta ciudad dinámica. Después de años de vivir en el país (en California) y vivir en los suburbios (en Kansas), nos estamos inclinando hacia una casa en el corazón de la ciudad. ¿Es una mala idea? Por favor, gente de St. Louis, házmelo saber. Actualmente estamos enamorados de una casa en un área del centro de la ciudad que se construyó a fines del siglo XIX.

Entonces, dime: ¿qué sabes de la ciudad en la que se inventó Gooey Butter Cake? ¿Nos encantará vivir allí? Y lo más importante: ¿se considera San Luis el sur? Cuando miré las zonas de jardín en la revista Southern Living, San Luis está incluido en el Alto Sur. ¿Podemos seguir marcándonos como sureños? (Por favor diga que sí, todos ustedes).

Receta de pastel de mantequilla pegajosa de calabaza:

Hemos estado celebrando nuestra decisión durante toda la semana, y quería hacer un postre especialmente rico para acompañar el champán. Un pequeño lote de pastel clásico de mantequilla pegajosa de St. Louis encajaba a la perfección. Revolví la calabaza y algunas especias porque, bueno, es la temporada.

Las recetas de pastel de mantequilla Gooey típicamente requieren una mezcla para pastel. No tengo un problema con la mezcla para pastel per se, pero tengo un problema con el uso de solo la mitad de una caja de mezcla para pastel. Entonces, hice una receta rápida para la mezcla de pasteles para usar en la corteza. No he intentado usarlo para una mini receta de pastel, así que no puedo recomendarlo para eso, pero puedo decir que es fabuloso en esta receta de pastel de calabaza con mantequilla pegajosa. Tan mantecoso, tan vainilla-y.

Estamos utilizando una bandeja de pan estándar para hacer aproximadamente 1/4 de un pastel normal. Esto servirá bien dos cuando se corta el medio. Esto es el molde exacto que utilizo
al hacer pastel de mantequilla de calabaza.

Gracias por todos los buenos deseos y por seguirnos cuando nos mudamos de nuevo. Este movimiento debería ser más permanente para nosotros. Si pudiera hacerles a cada uno un pastel de mantequilla pegajosa y servirlo en un plato azul con tanta azúcar en polvo como quieras, lo haría. Todos ustedes son los mejores. Gracias por ser tu.

Rendimiento: 2

Pumpkin Gooey Butter Cake

Imprimir

Rinde 2 piezas de pastel.

Tiempo de preparación
20 minutos
Cook Time
40 minutos
Tiempo total
1 hour

Ingredientes

Para la corteza:

• 1/2 taza de azúcar
• 1/2 taza + 2 cucharadas de harina para todo uso
• 1/8 cucharadita de sal
• 1/2 cucharadita de polvo de hornear
• 1 yema de huevo grande, clara de huevo reservada para el relleno
• 1 cucharada de leche
• 2 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida

Para la parte pegajosa:

• 3 onzas de queso crema, ablandado
• 1 clara de huevo grande
• 1/4 cucharadita de vainilla
• 2 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida
• 1 taza de azúcar en polvo
• 1/4 cucharadita de canela molida
• 1/4 cucharadita de nuez moscada recién molida
• 1/3 taza de puré de calabaza enlatado

Instrucciones

1. Precaliente el horno a 350. Prepare un molde de pan de metal que mida 9 x 5 «.
2. Primero, haga la corteza: En un tazón mediano, combine el azúcar, la harina, Sal y polvo para hornear. Agregue la yema de huevo, la leche y la mantequilla derretida. Revuelva hasta que se forme una masa húmeda y luego presione esta mezcla uniformemente en el fondo del molde para pan.
3. Luego, haga la mantequilla pegajosa. Relleno: En el mismo recipiente que usó para hacer la corteza, agregue todos los ingredientes del relleno. Bátalos juntos a baja velocidad hasta que estén bien mezclados, aproximadamente 1 minuto. Vierta el relleno sobre la corteza.
4. Hornee el Tarta de mantequilla pegajosa durante 35-40 minutos. Estará dorada en los bordes, pero ligeramente ondulada y hundida en el medio. Deje que se enfríe COMPLETAMENTE. La guardo toda la noche en la nevera para cortes perfectos.
5. Servir con azúcar en polvo extra espolvoreado en la parte superior.

LEER MAS
 
Pastel de pastor con queso

Productos recomendados

• 
  
  
  Pan de aluminio, 9 pulgadas
  

Como Asociado de Amazon y miembro de otros programas de afiliados, gano con las compras calificadas.

Información sobre nutrición:

Rendimiento:

6

Tamaño de la porción:

1
Cantidad por porción:
Calorías: 306
Total de grasas:
15g
Fatated Saturated: 9g
Trans Fat:
0g
Grasa no saturada:
5g
Colesterol:
128mg
Sodio:
165mg
Carbohidratos:
39g
< span class = "mv-create-nutrition-label mv-create-uppercase"> Fiber: 1g
Sugar:
36g
Protein:
5g