🥒🌶️🔥✨ PEPINOS RELLENOS ENCHILADOS CON TAKIS

🥒🌶️🔥✨ PEPINOS RELLENOS ENCHILADOS CON TAKIS

Crujientes, picositos y llenos de sabor. Estos pepinos rellenos con chamoy, fruta y Takis son el snack perfecto para quitar el antojo. ¡Súper fáciles de preparar y deliciosos! 😍❤️

🛒 INGREDIENTES

🥒 4 pepinos grandes

🌽 2 tazas de pepino en cubitos (del centro que retires)

🌶️ 1 taza de Takis Fuego

🍬 ½ taza de chamoy

🌶️ 2 cucharadas de salsa Valentina

🌶️ 2 cucharadas de Tajín líquido (opcional)

🍋 Jugo de 2 limones

🌶️ Tajín en polvo al gusto

🌶️ Chile en polvo (opcional)

👩🏻‍🍳 PREPARACIÓN

1️⃣ Lava los pepinos, corta los extremos y pártelos en trozos de aproximadamente 8 cm.

2️⃣ Con un sacabolas o una cuchara pequeña retira el centro, formando un vaso de pepino sin perforar la base.

3️⃣ Escarcha el borde de cada pepino con limón y Tajín.

4️⃣ Mezcla los cubitos de pepino con el chamoy, la salsa Valentina, el Tajín líquido y el jugo de limón.

5️⃣ Rellena cada pepino con la mezcla preparada.

6️⃣ Coloca varios Takis encima de cada pepino.

7️⃣ Termina con más chamoy, Tajín en polvo y unas gotas adicionales de limón.

🍽️ CÓMO SERVIRLO

🧊 Bien fríos.

🍭 Como botana para reuniones.

🌶️ Acompañados de más chamoy y limón.

🥭 Puedes agregar mango, jícama o piña en cubitos.

🔥 TIPS PRO

Usa pepinos firmes y bien fríos para una mejor textura.

Agrega cacahuates japoneses o gomitas enchiladas para un toque diferente.

Si te gusta más ácido, añade más jugo de limón al servir.

Rellénalos justo antes de comer para que los Takis permanezcan crujientes.

🥒 Crujientes, enchilositos y con la combinación perfecta de chamoy, limón, Tajín y Takis… ¡estos Pepinos Rellenos Enchilados se convertirán en tu botana favorita para cualquier ocasión! 🤤🌶️❤️

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