Las gambas a la plancha son una receta clásica de tapa española. Las gambas enteras y sin pelar se salan y se cocinan rápidamente en una plancha. Estas gambas y otras formas de tapa se sirven en toda España, desde puestos en la calle, bares de tapas y restaurantes
Preparación: 2 min
Cocinar: 7 min
Total: 9 min
Raciones: 4
Rendimiento: 4
Índice
Ingredientes de Gambas a la Plancha
- 1 libra de camarones, de 20 a 25, con la cabeza
- 1 limón grande
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal, al gusto
Pasos para hacer Receta de Gambas a la Plancha
- Reúna los ingredientes, enjuague las gambas y escúrralas. Cortar el limón por la mitad, Calentar la parrilla o la sartén de hierro fundido hasta que esté bien caliente, Verter 2 cucharadas de aceite de oliva y cubrir la superficie de cocción uniformemente con el aceite
- Poner las gambas en la parrilla o en la sartén, espolvorear generosamente con sal, Exprimir el zumo de limón directamente sobre las gambas. Dar la vuelta a las gambas y rociarlas con más sal y zumo de limón. Las gambas deben adquirir un color rosado y los caparazones deben «dorarse» ligeramente cuando estén cocidas. Adorne con limón
Información nutricional
201 Calorías 9g Grasa 4g Carbohidratos 26g Proteína
¡No olvides visitar las siguientes categorías!
Postres
Bebidas
Guisos
Sopas
Platos principales
Aperitivos
Vídeos de Receta de Gambas a la Plancha
Recetas relacionadas
Recetas de Sándwich de chimichurri
Recetas de Gambas y pimientos rojos con mayonesa de azafrán
Recetas de Higos marinados con mozzarella, jamón y melón
Recetas de Empanadas rellenas
Recetas de Tortilla de alcachofas, patatas y espinacas
Recetas de Salsa de aguacate y proscuitto crujiente
Recetas de Brochetas de pollo a la española con salsa de yogur picante
Recetas de tartas de natillas
Recetas de Tortilla de pimiento verde
Recetas de Pastel vegano de patata, romero y cebolla
0/5
(0 Reviews)
Recetas de Gambas a la Plancha
Ingredientes de Gambas a la PlanchaPasos para hacer Receta de Gambas a la PlanchaInformación nutricionalVídeos de Receta de Gambas a la PlanchaRecetas relaci
recetas
es
https://recetas.promocionesycolecciones.com/static/images/recetas-recetas-de-gambas-a-la-plancha-3854-0.jpg
2024-12-01
Si crees que alguno de los contenidos (texto, imagenes o multimedia) en esta página infringe tus derechos relativos a propiedad intelectual, marcas registradas o cualquier otro de tus derechos, por favor ponte en contacto con nosotros en el mail bitelchux@yahoo.es y retiraremos este contenido inmediatamente