Siempre salen bien
Siempre salen bien! Pan casero hecho a mano đ„
Ingredientes de Siempre salen bien
400 ml de leche tibia
20 g de azĂșcar
10 g de levadura seca
80 g de mantequilla (derretida)
2 huevos
850 g de harina de trigo comĂșn
1 cucharadita de sal
En un recipiente colocar la leche, azĂșcar, levadura seca, mantequilla derretida y los huevos, mezclar hasta diluir el azĂșcar.
Luego añadir harina de trigo comĂșn, y la sal amasar hasta obtener una masa suave y lisa.
Tapar y dejar reposar por 1 hora o hasta que duplique su tamaño.
Dividir en 12 porciones y formar bolitas, luego estirar y enrollar la masa.
Colocar en molde engrasado, tapar y dejar reposar hasta que duplique su tamaño.
Pincelar con 1 yema de huevo
Llevar al horno precalentado 200 °C por 25 minutos
Disfrutar
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