🦐🥓🧀🔥 CAMARONES MOMIA RELLENOS DE QUESO

🦐🥓🧀🔥 CAMARONES MOMIA RELLENOS DE QUESO

Jugosos camarones jumbo rellenos con queso mozzarella, envueltos en tocino crujiente y horneados hasta quedar dorados. ¡Una botana espectacular o un platillo perfecto para sorprender a todos! 😍🍤

🛒 INGREDIENTES

🦐 Para los camarones

🦐 20 camarones jumbo, limpios y abiertos en forma de mariposa (dejando la cola)

🧀 20 tiras de queso mozzarella (o queso Oaxaca)

🥓 20 rebanadas de tocino

🧄 1 cucharadita de ajo en polvo

🌶️ 1 cucharadita de paprika

🧂 1 cucharadita de sal

⚫ ½ cucharadita de pimienta negra

🧈 2 cucharadas de mantequilla derretida

🌿 1 cucharada de perejil picado

🪵 Palillos de madera

🥣 Para la salsa

🥛 ½ taza de mayonesa

🌶️ 2 cucharadas de salsa chipotle

🍋 Jugo de ½ limón

👩🏻‍🍳 PREPARACIÓN

1️⃣ Abre los camarones en forma de mariposa sin separar completamente las dos partes.

2️⃣ Coloca una tira de queso mozzarella en el centro de cada camarón.

3️⃣ Envuelve cada camarón con una rebanada de tocino y asegura con un palillo.

4️⃣ Colócalos en una charola para horno y barnízalos con la mantequilla derretida.

5️⃣ Espolvorea el ajo en polvo, la paprika, la sal y la pimienta.

6️⃣ Hornea a 200 °C durante 20 a 25 minutos, o hasta que el tocino esté dorado y el queso completamente derretido.

7️⃣ Mezcla la mayonesa, la salsa chipotle y el jugo de limón para preparar la salsa.

8️⃣ Sirve los camarones calientes, espolvorea perejil picado y acompaña con la salsa.

🍽️ CÓMO SERVIRLO

🍋 Acompaña con gajos de limón.

🥗 Sirve sobre una cama de lechuga.

🍚 Acompaña con arroz blanco o arroz a la mantequilla.

🥔 También quedan deliciosos con papas gajo.

🔥 TIPS PRO

Usa tocino de corte delgado para que quede bien crujiente.

No sobrecocines los camarones para que permanezcan jugosos.

Si los preparas en freidora de aire, cocínalos a 200 °C durante 12 a 15 minutos.

Puedes usar queso Chihuahua o Oaxaca si deseas un queso más elástico.

🦐🥓🧀🔥 Con tocino dorado, queso derretido y camarones jugosos, estos Camarones Momia son una receta irresistible que robará todas las miradas y desaparecerá en minutos. 🤤❤️

#CamaronesMomia #Mariscos #RecetasVirales #fblifestyle #viral #parati