🍔🥓🧀 HAMBURGUESA DOBLE CON TOCINO

🍔🥓🧀 HAMBURGUESA DOBLE CON TOCINO

Dos jugosas carnes de res, queso derretido, tocino crujiente y vegetales frescos dentro de un pan dorado. ¡Una hamburguesa casera irresistible para los verdaderos amantes de las hamburguesas! 😍🔥

🛒 INGREDIENTES

🍔 Para las hamburguesas

🥩 800 g de carne molida de res (80/20)

🧂 1 cucharadita de sal

⚫ 1 cucharadita de pimienta negra

🧄 1 cucharadita de ajo en polvo

🥓 Para el armado

🍞 4 panes para hamburguesa

🧀 8 rebanadas de queso cheddar

🥓 12 tiras de tocino

🥬 Hojas de lechuga

🍅 2 jitomates en rodajas

🧅 1 cebolla en rodajas

🥒 Pepinillos al gusto

🥫 Salsas

🥄 ½ taza de mayonesa

🍅 ¼ de taza de cátsup

🟡 2 cucharadas de mostaza

👩🏻‍🍳 PREPARACIÓN

1️⃣ Divide la carne en 8 porciones y forma hamburguesas delgadas. Sazona con sal, pimienta y ajo en polvo.

2️⃣ Cocina el tocino en un sartén hasta que quede bien crujiente. Reserva.

3️⃣ Asa las hamburguesas en un sartén o parrilla muy caliente durante 3 a 4 minutos por lado.

4️⃣ Coloca una rebanada de queso sobre cada carne durante el último minuto de cocción para que se derrita.

5️⃣ Dora ligeramente los panes por la parte interior.

6️⃣ Unta mayonesa, cátsup y mostaza en los panes.

7️⃣ Arma cada hamburguesa colocando dos carnes con queso, el tocino, la lechuga, el jitomate, la cebolla y los pepinillos.

8️⃣ Cierra con la tapa del pan y sirve inmediatamente.

🍽️ CÓMO SERVIRLO

🍟 Acompaña con papas a la francesa o gajo.

🧅 Sirve con aros de cebolla crujientes.

🥤 Disfruta con un refresco o malteada.

🌶️ Agrega chiles jalapeños para un toque picante.

🔥 TIPS PRO

Usa carne con un 20% de grasa para obtener hamburguesas más jugosas.

No presiones la carne mientras se cocina para conservar sus jugos.

Tuesta ligeramente el pan para darle mejor textura.

Agrega una salsa especial de la casa para un sabor aún más espectacular.

🍔🥓🧀✨ Con doble carne, abundante queso derretido y tocino crujiente, esta Hamburguesa Doble con Tocino es una explosión de sabor que hará felices a todos en cada bocado. 🤤🔥

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