🏅▷ Chips de queso caseros y pita de hierbas {VIDEO}

21 de marzo de 2016

Bueno, hemos estado aquí antes, ¿sí? Es el regreso de los chips de pita caseros, pero esta vez, ¡estamos trabajando con un nuevo juego de pelota!

Acumulé mis chips de pita caseros para incluir uno de mis ingredientes favoritos: QUESO.

Y, por suerte para usted, agregar este queso es un complemento total y solo agregará unos minutos más a la receta original que le traje el verano pasado.

¿La unica diferencia? Estos chips de pita de queso no se mantendrán crujientes tanto como los que se hacen sin queso, pero eso está bien, porque los terminarás bastante rápido gracias al perejil con queso y el hummus de cebolleta que también te he traído hoy.

Esta receta es asi que fácil, de hecho, que dejaré que el video hable (¿escriba?) por mí. La receta está escrita a continuación, así que no te preocupes si no obtienes toda la información de un reloj.

Siéntate, relájate y deja que se te haga agua la boca. Luego entra a la cocina y prepara estos chips de pita caseros con queso. ¡No te olvides del hummus para ir con ellos!

¿No puedes ver el video? Haga clic aquí para verlo en YouTube.

Patatas fritas de queso y hierbas

Patatas fritas de pita al horno sazonadas con perejil, cebolleta, aceite de oliva y queso cremoso.

Tiempo de preparación
15
minutos

Hora de cocinar
11
minutos

Tiempo Total
26
minutos

Porciones:
32
papas fritas

Los ingredientes

• 4
  integral
  El blanco es pitas finas, cada uno cortado en 8 cuñas *
  
• 4
  Cucharadas
  aceite de oliva
  
• 1/2
  Cucharada
  cebollino finamente picado
  
• 4
  hojas de perejil
  picado muy fino
  
• ¾
  cucharilla
  polvo de ajo
  
• sal marina u otra sal escamosa
  
• 3
  y 1/2 onzas Sinceramente
  Brigitte ™ Perejil Cebolletas Queso, rallado
  

Instrucciones

• Precaliente el horno a 400ºF. Coloque los trozos de pita en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino o una estera de silicona para hornear.

• En un tazón pequeño de preparación, combine el aceite de oliva, el ajo en polvo, el perejil y las cebolletas. Mezclar juntos hasta que estén bien combinados.

• Con una brocha de pastelería, cepille cada cuña con aceite de oliva. Da la vuelta a cada cuña y cepilla el otro lado. Espolvorea sal marina sobre todas las cuñas.

• Hornee los gajos de pita durante 8-9 minutos hasta que se doren. Retire del horno y espolvoree el queso rallado uniformemente sobre los chips de pita. Hornee por otros 2 minutos hasta que el queso se derrita. Los chips de pita se enfriarán a la textura de "chip" cuando se enfríen, pero ten en cuenta que el queso evitará que se vuelvan súper crujientes. Sirva con su salsa favorita (como mi Cheesy Parsley ; Chive Hummus). Guarde los chips de pita en un recipiente hermético o en una bolsa grande con cremallera a temperatura ambiente hasta 2 días.

Notas

* Cada lote de 4 pitas enteras (32 chips individuales) encaja perfectamente en una bandeja para hornear grande. Utilice una nueva bandeja para hornear por cada lote.

Mis amigos en Sinceramente, Brigitte me dio el queso para traerte esta receta. Todas las opiniones son 100% mías.

¡Si te gusta mojar cosas, prueba mis papitas fritas caseras crujientes y clásicas y sirve ambos con este hummus!

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