🍤🥑 Cóctel casero de Camarón 🥑🍅🍤

🍤🥑 Cóctel casero de Camarón 🥑🍅🍤

Ingredientes de 🍤🥑 Cóctel casero de Camarón 🥑🍅🍤

500 g de pulpa de camarón cocido (sin cáscara)

3 jitomates en cubos

1 pepino en cubos

¼ de cebolla en cubitos

1 aguacate en cubos

½ taza de cilantro fresco

1 taza de jugo de tomate natural o jugo de tomate para cóctel

½ taza de salsa catsup

¼ taza de jugo de limón fresco

1–2 cucharadas de salsa al gusto

sal y pimienta al gusto

6 tostadas de maíz horneadas

Preparación de 🍤🥑 Cóctel casero de Camarón 🥑🍅🍤

1️⃣ Preparar la base del cóctel

En un bowl grande mezcla el jugo de tomate, la salsa catsup, el jugo de limón y la salsa. Agrega un poquito de sal y pimienta y mezcla hasta obtener una salsa roja fresca y ligeramente líquida.

2️⃣ Integrar los ingredientes

Añade a la salsa los camarones cocidos, el jitomate, el pepino, la cebolla y el cilantro. Mezcla suavemente para que todos los ingredientes se distribuyan bien en la salsa.

Agrega al final el aguacate en cubos y mezcla con cuidado.

Refrigera el cóctel durante 20–30 minutos para que esté bien fresco y los sabores se integren.

3️⃣ Servir

Sirve el cóctel de camarón.

También puedes colocar una porción generosa sobre tostadas de maíz horneadas para una opción más saludable.

A disfrutar 🍤