Como hacer Caldo de papas en Thermomix

Recetas faciles y rápidas Recetas de comidas rapidas y fáciles de preparar, con ingredientes ecónomicos y baratos

 

Caldo de papas en Thermomix - ingredientes

  • 1 Cebolla blanca
  • 2 Diente/s Ajos
  • 1 Trozo Pimiento verde
  • 1 Trozo Pimiento rojo
  • 1 Tomate maduro
  • 650 Grs. Papas medianas partidas a la mitad
  • Agua cantidad necesaria
  • 1 Ct. Sal
  • 2 Cd. Aceite de oliva virgen
  • Hebras Azafrán
  • 100 Grs. Arroz grano largo bomba
  • 1 Manojo Cilantro

Caldo de papas en Thermomix - Preparación

Ponemos en el vaso la cebolla, los dientes de ajo, los trozos de pimiento, el tomate y las papas partidos a la mitad.

Luego añadimos agua caliente hasta cubrir, sazonamos, echamos un buen chorro de aceite de oliva y las hebras de azafrán.

Programamos 20 minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda y velocidad 1.

Por último añadimos el arroz, lavado y bien escurrido y el manojo de cilantro troceado y programamos unos 10-12 minutos (dependiendo del arroz que usemos) a la misma temperatura y velocidad.

 

 

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