🍑🥛✨ GELATINA DE DURAZNOS CON CREMA

🍑🥛✨ GELATINA DE DURAZNOS CON CREMA

Fresca, cremosa y llena de trocitos de durazno. Un postre fácil, rendidor y perfecto para cualquier ocasión 😍🍑❤️

🛒 INGREDIENTES

🍑 2 latas de duraznos en almíbar

🥛 1 lata de leche evaporada

🥫 1 lata de leche condensada

🧀 190 g de queso crema

💧 1 taza de agua

🍮 4 sobres de grenetina (28 g)

🍦 1 cucharadita de vainilla

👩🏻‍🍳 PREPARACIÓN

1️⃣ Escurre los duraznos y reserva media taza del almíbar.

2️⃣ Corta los duraznos en cubitos y reserva.

3️⃣ Hidrata la grenetina en el agua durante 5 minutos.

4️⃣ Derrite la grenetina en el microondas o a baño María.

5️⃣ Licúa la leche evaporada, leche condensada, queso crema, vainilla y el almíbar reservado.

6️⃣ Agrega la grenetina derretida y licúa nuevamente.

7️⃣ Incorpora los duraznos en cubitos.

8️⃣ Vacía la mezcla en un molde previamente engrasado.

9️⃣ Refrigera durante 4 a 6 horas o hasta que esté completamente firme.

🔟 Desmolda y decora con rebanadas de durazno.

🍽️ CÓMO SERVIRLA

🍑 Con más duraznos frescos o en almíbar

🥛 Con un poco de crema batida

🍒 Decorada con cerezas

☕ Acompañada de café

❄️ Bien fría

🔥 TIPS PRO

• Usa queso crema a temperatura ambiente para evitar grumos.

• No agregues la grenetina caliente directamente; deja que entibie un poco.

• Puedes agregar nuez picada para más textura.

• Entre más tiempo repose en refrigeración, mejor consistencia tendrá.

• Para una versión más elegante, sírvela en copas individuales.

💥 Una gelatina suave, cremosa y llena de deliciosos trocitos de durazno que se derrite en la boca y siempre es un éxito en cualquier reunión 🍑🥛✨😮‍💨❤️

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