🏅▷ Magdalenas de yogur griego de trigo integral y arándanos

Compartiendo mis yogures griegos de yogur integral de arándanos hoy, ¡perfecto para una merienda llena de tanta bondad!

Es tan bueno tener panecillos frescos en el mostrador. Preparé un lote de panecillos de arándanos con yogur griego y harina de trigo integral. Son abundantes, no demasiado dulces y perfectos para una merienda con los niños.

Aquí están los ingredientes que utilicé para estos muffins. Necesitarás un poco de yogur griego, arándanos frescos, harina blanca de trigo integral, me encanta la marca King Arthur. Aparte de estas cosas, solo algunos ingredientes básicos de la despensa.

Mezcla tus ingredientes secos para empezar.

Añadir el aceite de canola.

Yogur griego, huevo grande y leche al lado. Dar un buen revuelo.

Agregue sus arándanos frescos.

Dar un buen revuelo. La masa será espesa.

Coloque la masa en los moldes para muffins alineados, aproximadamente 3/4 de su capacidad y hornee por 16-18 minutos hasta que estén ligeramente dorados.

Dejar enfriar unos minutos y retirar de la lata de muffin.

Me encantan estos magdalenas abundantes. La harina de trigo integral los hace un poco más densos que la harina regular y no son demasiado dulces. Nosotros los amamos. La merienda perfecta después de la escuela si me preguntas

He hecho lotes con los revestimientos de papel y sin estos. Simplemente rocíe generosamente su lata de panecillo con aceite en aerosol y se deslizarán cuando se hayan enfriado.

Curso:
Desayuno

Cocina:
americano

Palabra clave:
Magdalenas De Arándanos, Desayuno, Magdalenas

Raciones
:
12

Calorías
:
249
kcal

• 2
  tazas
  harina de trigo integral blanco
  
• 1
  cucharilla
  bicarbonato de sodio
  
• 2
  cucharaditas
  Levadura en polvo
  
• 1/2
  cucharilla
  sal kosher
  
• 1
  vaso
  azúcar granulada
  
• 1/2
  vaso
  aceite de canola
  
• 12
  onzas
  yogur griego llano
  
• 1/4
  vaso
  Leche
  
• 1
  huevo grande
  
• 1 1/2
  tazas
  arándanos frescos
  

1. Precaliente el horno a 380 grados F. y cubra 12 moldes para muffins con forros de papel o rocíe generosamente una lata de muffin con aceite en aerosol.

2. Coloque la harina, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear, la sal y el azúcar en un tazón grande para mezclar, revuelva para combinar. Agregue lentamente el aceite, el yogur, la leche, el huevo y los arándanos, revolviendo suavemente. Scoop en moldes de muffin forrados.

3. Hornee 380 grados F. durante 16-18 minutos hasta que esté completamente cocido. Retirar y dejar enfriar. Servir a temperatura ambiente.

información nutricional

Magdalenas de yogur griego de trigo integral y arándanos

Cantidad por porcion

Calorías 249
Calorías de la grasa 90

% Valor diario*

Grasa total 10g15%

Colesterol 15 mg5%

Sodio 206 mg9%

Potasio 155 mg4%

Carbohidratos totales 34 g11%

Fibra dietética 2g8%

Azúcares 19g

Proteína 6 g12%

Vitamina A
0.8%

Vitamina C
2.2%

Calcio
8.2%

Planchar
3.7%

* Los valores diarios de porcentaje se basan en una dieta de 2000 calorías.

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