🍭🍉🌶️✨ PALETAS DE HIELO ENCHILADAS CON GOMITAS Y FRUTAS
🍭🍉🌶️✨ PALETAS DE HIELO ENCHILADAS CON GOMITAS Y FRUTAS
Refrescantes, picositas y llenas de fruta natural. Estas paletas combinan chamoy, limón, Tajín, gomitas enchiladas y trozos de fruta para crear un postre irresistible, perfecto para vender o disfrutar en días calurosos. 😍☀️
🛒 INGREDIENTES
🍉 2 tazas de sandía en cubitos
🥭 2 tazas de mango en cubitos
🍍 2 tazas de piña en cubitos
🍓 1 taza de fresas en cubitos
🍋 1 taza de jugo de limón recién exprimido
💧 3 tazas de agua
🍯 ½ taza de azúcar o miel (ajusta al gusto)
🌶️ 1 taza de chamoy
🌶️ 3 cucharadas de Tajín
🍬 2 tazas de gomitas enchiladas picadas
🍭 Miguelito o chile en polvo (opcional)
🧊 Moldes para paletas
🍡 Palitos para paleta
👩🏻🍳 PREPARACIÓN
1️⃣ Mezcla el agua con el jugo de limón y el azúcar hasta que se disuelva por completo.
2️⃣ Agrega el Tajín y mezcla nuevamente.
3️⃣ Coloca un poco de chamoy en el fondo y alrededor de cada molde para crear un efecto marmoleado.
4️⃣ Agrega una mezcla de sandía, mango, piña, fresas y gomitas enchiladas en cada molde.
5️⃣ Llena los moldes con la mezcla de limón.
6️⃣ Añade un poco más de chamoy y, si lo deseas, un poco de Miguelito o chile en polvo.
7️⃣ Coloca los palitos y congela durante 8 a 10 horas, o de preferencia toda la noche.
🍽️ CÓMO SERVIRLO
🌶️ Baña las paletas con más chamoy.
🍬 Espolvorea Tajín o Miguelito.
🍉 Decora con más fruta fresca.
❄️ Disfrútalas recién sacadas del congelador.
🔥 TIPS PRO
Usa fruta madura pero firme para que conserve su textura.
Agrega más chamoy dentro del molde para obtener un efecto marmoleado más llamativo.
Incorpora trocitos de Pulparindo, Skwinkles o Lucas Gusano para una versión más divertida.
Desmolda las paletas pasando el molde unos segundos por agua para que salgan fácilmente.
🍭🥭 Refrescantes, frutales y con el equilibrio perfecto entre dulce, ácido y picosito, estas Paletas de Hielo Enchiladas con Gomitas y Frutas serán el éxito del verano y una excelente opción para vender. 🤤🌶️❄️
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