Receta simple, rápida y riquísima

Receta simple, rápida y riquísima

BUDIN SALUDABLE ( SIN HARINA)

Ingredientes de Receta simple, rápida y riquísima

3 bananas bien maduras

1/4 taza de aceite (puede ser de girasol o el que tengas)

1/2 taza de avena

1 cucharada de cacao en polvo

1 cucharadita de polvo de hornear

2 cucharadas de azúcar (o 1 cda de miel)

Preparación de Receta simple, rápida y riquísima

Pelá las 3 bananas y hacelas puré con la ayuda de un tenedor en un bowl grande.

Agregá el 1/4 taza de aceite y mezclá.

Añade la avena, el cacao, el azúcar o la miel y el polvo de hornear.

Mezclá todo bien hasta que se integre todo.

Vierte la mezcla en un molde (podés engrasarlo o usar papel manteca).

Llevá al horno precalentado a 180 °C durante 30 minutos aproximadamente o hasta que al pinchar con un palillo salga limpio.

Ideal para la merienda o el desayuno. Es húmedo, suave, y encima ¡sin harina!

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