☕🍮✨ TIRAMISÚ EN VASITOS

☕🍮✨ TIRAMISÚ EN VASITOS

Un postre elegante, cremoso y muy fácil de preparar. Capas de soletas humedecidas en café, una suave crema de mascarpone y un toque de cacao hacen de estos vasitos el postre perfecto para vender o consentir a la familia. ¡Sin horno y absolutamente delicioso! 😍🤎

🛒 INGREDIENTES

☕ Para la base

🍪 24 galletas soletas

☕ 2 tazas de café espresso o café fuerte frío

🥃 2 cucharadas de licor de café o amaretto (opcional)

🌿 1 cucharadita de vainilla

🧀 Para la crema

🧀 500 g de queso mascarpone o queso crema

🥛 1 taza de crema para batir bien fría

🥛 1 lata de leche condensada (397 g)

🌿 1 cucharadita de extracto de vainilla

✨ Para decorar

🍫 Cacao en polvo sin azúcar

🍫 Chocolate rallado

☕ Granos de café (opcional)

🍃 Hojas de menta (opcional)

👩🏻‍🍳 PREPARACIÓN

1️⃣ Mezcla el café frío con la vainilla y el licor de café si decides utilizarlo.

2️⃣ Bate la crema para batir hasta formar picos firmes.

3️⃣ En otro recipiente bate el queso mascarpone con la leche condensada y la vainilla hasta obtener una mezcla suave.

4️⃣ Incorpora la crema batida con movimientos envolventes para lograr una textura ligera y aireada.

5️⃣ Remoja rápidamente las soletas en el café; no las dejes demasiado tiempo para que no se deshagan.

6️⃣ Coloca una capa de soletas en el fondo de cada vasito.

7️⃣ Agrega una capa de crema y repite el proceso hasta llenar los vasos.

8️⃣ Refrigera durante 6 horas, o de preferencia toda la noche, para que tome una mejor consistencia.

9️⃣ Antes de servir, espolvorea cacao en polvo y decora con chocolate rallado o un grano de café.

🍽️ CÓMO SERVIRLO

☕ Bien frío.

🍫 Decorado con cacao y chocolate rallado.

🍓 Acompaña con fresas o frutos rojos.

☕ Perfecto con un espresso o capuchino.

🔥 TIPS PRO

Usa café espresso bien concentrado para un sabor más auténtico.

No remojes demasiado las soletas para conservar su textura.

Refrigera toda la noche para obtener un tiramisú mucho más firme y delicioso.

Si los vas a vender, utiliza vasitos de 8 a 10 oz con tapa y decora justo antes de entregar.

☕🍮 Cremoso, ligero y con el delicioso contraste entre el café y el cacao, este Tiramisú en Vasitos es un postre elegante que conquista desde la primera cucharada. ¡Perfecto para vender o disfrutar en cualquier ocasión! 🤤✨

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