🐟🦐🍋✨ CEVICHE DE TILAPIA

🐟🦐🍋✨ CEVICHE DE TILAPIA

Fresco, ligero y lleno de sabor. Este ceviche de tilapia combina pescado marinado en limón con verduras crujientes y un toque de chile, ideal para disfrutar en días calurosos. 😍🌊

🛒 INGREDIENTES

🐟 Para el ceviche

🐟 1 kg de filete de tilapia fresca, cortado en cubos

🍋 1½ tazas de jugo de limón recién exprimido

🧅 ½ cebolla morada, finamente picada

🍅 3 jitomates, picados en cubos

🥒 1 pepino, pelado y picado

🌶️ 2 chiles serranos, finamente picados

🌿 1 taza de cilantro fresco, picado

🧂 1 cucharadita de sal

⚫ ½ cucharadita de pimienta

🥑 2 aguacates, en cubos

🍽️ Para acompañar

🌽 Tostadas

🍋 Limones en mitades

🌶️ Salsa picante al gusto

👩🏻‍🍳 PREPARACIÓN

1️⃣ Coloca la tilapia en un recipiente de vidrio y cúbrela con el jugo de limón.

2️⃣ Refrigera durante 30 a 40 minutos, o hasta que el pescado cambie completamente de color.

3️⃣ Escurre un poco del exceso de jugo de limón si lo deseas.

4️⃣ Agrega la cebolla morada, el jitomate, el pepino, el chile serrano y el cilantro.

5️⃣ Sazona con sal y pimienta, mezclando suavemente.

6️⃣ Incorpora el aguacate al final para evitar que se deshaga.

7️⃣ Refrigera durante 10 minutos para que los sabores se integren.

8️⃣ Sirve bien frío acompañado de tostadas, limón y salsa picante.

🍽️ CÓMO SERVIRLO

🌽 Acompaña con tostadas o galletas saladas.

🥑 Agrega más aguacate al gusto.

🌶️ Sirve con salsa botanera o de habanero.

🥤 Disfruta con una agua fresca bien fría.

🔥 TIPS PRO

Usa tilapia de excelente calidad y mantenla siempre bien refrigerada.

Si prefieres un sabor más intenso, añade un poco de jugo de naranja al marinado.

Incorpora mango o jícama para una versión tropical.

Consúmelo el mismo día para disfrutar su máxima frescura.

🐟🦐🍋✨ Fresco, jugoso y lleno de sabor, este Ceviche de Tilapia es perfecto para compartir en cualquier ocasión y disfrutar del auténtico sabor del mar. 🤤💚

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