🌶️🧀🥓✨ JALAPEÑOS POPPER RELLENOS

🌶️🧀🥓✨ JALAPEÑOS POPPER RELLENOS

Crujientes por fuera, cremosos por dentro y con el equilibrio perfecto entre el picante del jalapeño, el queso derretido y el tocino. ¡La botana ideal para reuniones, parrilladas o ver el partido! 😍🔥

🛒 INGREDIENTES

🌶️ Para los jalapeños

🌶️ 10 chiles jalapeños grandes

🧀 250 g de queso crema

🧀 200 g de queso cheddar rallado

🧀 150 g de queso mozzarella rallado

🥓 200 g de tocino dorado y picado

🧅 2 cucharadas de cebollín picado

🧄 1 cucharadita de ajo en polvo

🧂 1 cucharadita de sal

⚫ ½ cucharadita de pimienta negra

🥣 Para el empanizado

🌾 1 taza de harina de trigo

🥚 2 huevos

🥛 2 cucharadas de leche

🍞 2 tazas de pan panko

🌶️ 1 cucharadita de paprika

🛢️ Aceite suficiente para freír

🥣 Para acompañar

🥛 Aderezo ranch

🌶️ Salsa BBQ

🌶️ Salsa chipotle

👩🏻‍🍳 PREPARACIÓN

1️⃣ Corta los jalapeños por la mitad a lo largo y retira las semillas y venas con cuidado.

2️⃣ En un tazón mezcla el queso crema, el queso cheddar, el queso mozzarella, el tocino, el cebollín, el ajo en polvo, la sal y la pimienta.

3️⃣ Rellena generosamente cada mitad de jalapeño con la mezcla de quesos.

4️⃣ Pasa cada jalapeño por harina.

5️⃣ Después pásalo por el huevo batido con la leche.

6️⃣ Cubre con pan panko mezclado con la paprika, presionando ligeramente para que se adhiera bien.

7️⃣ Fríe en aceite a 175 °C durante 3 a 4 minutos, hasta que estén dorados y crujientes. También puedes hornearlos a 200 °C durante 20 minutos o prepararlos en freidora de aire a 190 °C durante 12 a 15 minutos.

8️⃣ Sirve calientes acompañados de aderezo ranch, salsa BBQ o chipotle.

🍽️ CÓMO SERVIRLO

🍗 Como botana para reuniones.

🍔 Acompaña hamburguesas o hot dogs.

🍟 Sirve con papas a la francesa o papas gajo.

🥤 Disfruta con una bebida bien fría.

🔥 TIPS PRO

Usa jalapeños grandes para facilitar el relleno.

Retira completamente las semillas si prefieres un sabor menos picante.

Refrigera los jalapeños rellenos 20 minutos antes de empanizarlos para que el queso no se salga al cocinar.

Envuelve cada jalapeño con una tira de tocino antes de empanizar para una versión aún más irresistible.

🌶️🧀🥓 Con un exterior extra crujiente, un relleno cremoso de tres quesos y el toque ahumado del tocino, estos Jalapeños Popper Rellenos son una botana espectacular que desaparecerá en minutos. 🤤✨

#JalapeñosPopper #BotanasVirales #RecetasVirales #fblifestyle #viral #parati