🍺🍅🌶️ MICHELADA ESTILO SINALOA

🍺🍅🌶️ MICHELADA ESTILO SINALOA

La auténtica michelada sinaloense, preparada con una mezcla de salsas, Clamato, limón y cerveza bien fría. Escarchada con chamoy y Tajín, es perfecta para acompañar mariscos, carnes asadas o botanas. ¡Refrescante, picosita y llena de sabor! 😍🌊

🛒 INGREDIENTES

🍺 Para la michelada

🍺 2 cervezas claras bien frías (355 ml c/u)

🍅 1 taza de Clamato

🍋 Jugo de 3 limones

🌶️ 2 cucharadas de salsa Maggi

🥄 2 cucharadas de salsa inglesa

🌶️ 2 cucharadas de Salsa Huichol

🌶️ 2 cucharadas de Salsa Valentina

🌶️ 1 cucharadita de salsa picante (opcional)

🧂 ½ cucharadita de sal

⚫ ¼ de cucharadita de pimienta negra

🧊 Hielo al gusto

🌶️ Para escarchar

🌶️ Chamoy líquido

🌶️ Tajín

🍋 Limón

🍤 Para decorar (opcional)

🍤 Camarones cocidos

🥒 Pepino en rodajas

🍋 Rodajas de limón

🌿 Apio

🌶️ Chile en polvo

👩🏻‍🍳 PREPARACIÓN

1️⃣ Humedece el borde de los tarros con limón y luego pásalos por chamoy y Tajín para escarcharlos.

2️⃣ Llena cada tarro con abundante hielo.

3️⃣ Agrega el Clamato, el jugo de limón, la salsa Maggi, la salsa inglesa, la Salsa Huichol, la Salsa Valentina, la sal y la pimienta.

4️⃣ Mezcla suavemente todos los ingredientes.

5️⃣ Vierte lentamente la cerveza bien fría para conservar la espuma.

6️⃣ Decora con camarones, pepino, rodajas de limón y una pizca de chile en polvo si lo deseas.

7️⃣ Sirve inmediatamente y disfruta bien fría.

🍽️ CÓMO SERVIRLO

🦐 Acompaña con aguachile, ceviche o cóctel de camarón.

🌮 Ideal con tacos de pescado o de camarón.

🌽 Disfrútala con esquites, elotes o botanas.

🍋 Agrega más limón y salsa picante al gusto.

🔥 TIPS PRO

Usa todos los ingredientes bien fríos para una michelada más refrescante.

Si prefieres un sabor más intenso, agrega un poco más de Clamato y Salsa Huichol.

Escarcha el vaso justo antes de servir para conservar la textura del Tajín.

Para un auténtico toque sinaloense, añade unas gotas de salsa de mariscos o jugo de camarón.

🍺🍅🌶️🦐 Con el equilibrio perfecto entre cerveza, Clamato, limón y salsas, esta Michelada Estilo Sinaloa es refrescante, picosita y el acompañamiento ideal para cualquier reunión o comida de mariscos. 🤤🔥

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