🏅▷ Papas al horno rizadas al horno

No sé cómo te sientes acerca de las papas fritas, pero si estás en el mismo campamento que yo, estás firmemente plantada en el Me siento muy fuerte por ellos acampar. Muy fuertemente como en dame todas las papas fritas. Si las papas fritas son una opción como un lado, y tengo dos lados, tomaré dos lados de papas fritas, por favor y gracias.

Recientemente probamos un restaurante nuevo en nuestra ciudad después de escuchar que acabamos de tenía Para probar su cheesesteak. Ahora, he cubierto este tema antes, y para decir que los lugareños aquí piensan que vale la pena pedir una cheesesteak por estas partes considerando que Filadelfia no está tan lejos, eso es Un cheesesteak que quiero probar. Y tengo que decir … fue increíble. No solo eso, sino que también pedimos un Reuben stromboli (¡y tú sabes cómo me siento con respecto a Reubens!) Que podría ser una de las mejores cosas que he comido. Siempre.

Este pequeño y pequeño restaurante, en el que se sumergía la pared, era tan bueno que en realidad volvimos … Uhh … La noche siguiente. Ups. En nuestra defensa, estamos a poca distancia de nuestro apartamento, hemos estado caminando más de lo normal debido al pequeño, básicamente estoy comiendo todo lo que se ve a la vista gracias a la lactancia materna, y Matt está, bueno, Matt. Esa noche, pedimos y dividimos un hoagie italiano y conseguimos un lado de las papas fritas de Old Bay.

Desde esa noche, he querido todas las papas fritas. Todo el tiempo. Pero dado que pedir papas fritas de ese restaurante cada vez que un antojo no es una decisión tan acertada desde el punto de vista financiero, aaaa y comer esa cantidad de papas fritas no sería tan bueno para mi salud, Matt y yo fuimos a la cocina una tarde durante la siesta * y Las papas rizadas al horno suceden justo en nuestro propio horno.

* Solo para que sepas lo rápido y fácil que es hacer estas papas fritas, por favor, sé que puse a dormir a nuestro pequeño niño mientras Matt lavaba las papas, y pude fotografiarlas todas antes de que se despertara. Que en ese punto, quedaban cero. Y este niño no duerme toda la siesta por estos días.

Tú totalmente tener tiempo para hacer que esto suceda.

La herramienta más importante que necesitarás para estas papas fritas rizadas al horno es algún tipo de artilugio que convierte los alimentos en espirales. Este es el que tenemos, pero hay una tonelada en estos días. Es muy probable que usted sea dueño de uno y probablemente haya hecho todo tipo de zoodles y comidas normales en forma de espiral para que sean más divertidos. Si no, ponte en espiral, porque querrás ser un profesional en la espiral de papas lo antes posible una vez que veas lo fácil que es hacer tus propias papas fritas en casa.

Comenzarás por obtener dos papas en unos divertidos trozos en espiral. Encontramos que el ajuste más grande en nuestra espiral funcionó mejor. Si va a utilizar una cuchilla pequeña, definitivamente tendrá algunos problemas para hornearlos y probablemente terminará con papas fritas en su mayoría quemadas. ¡Usa tu mejor juicio de alevines en el tamaño de hoja que elijas! Cortamos aproximadamente nuestro montón de papas para que hubiera más trozos de "freír".

Después de que tengas tus papas en espiral, mezclalas con un poco de aceite de oliva y especias. Utilizamos Old Bay, pero puedes usar las especias que más te gusten en tus papas fritas. No olvide un poco de sal si está usando especias individuales y no una mezcla (como Old Bay) que ya contiene sal. Las papas sazonadas y sazonadas no suenan tan sabrosas.

Coloque las papas en una bandeja para hornear y ponga el horno a la parrilla. Necesitarás quedarte cerca del horno para asegurarte de no quemar todas tus papas fritas, pero eso está bien, solo un total de unos 15 minutos. Ellos irán rápido. Y tienes papas fritas al final. Vale la pena.

Comenzarás en la posición más alta de la parrilla superior y asarás las papas durante unos 5 minutos, después de lo cual moverás las papas fritas cada 1-2 minutos a medida que las piezas empiecen a dorarse un poco más rápido. Después de que todo esté cocido, mueva la bandeja para hornear a la rejilla inferior para darle a las papas un último horneado sin el asador. Sólo unos 2 minutos allí. Entonces ya terminaste

Sumérjase en el ketchup, la mostaza de miel, el vinagre, sea cual sea la elección de la salsa de inmersión, ¡estará satisfecho con la necesidad de freír de los rizados en poco tiempo! También hicimos otro lote y los disfrutamos como un lado con pollo y coles de Bruselas. ¡Estas papas rizadas al horno también serían excelentes con algunos productos para el desayuno!

Sí. Consigue totalmente un huevo escalfado sobre estos chicos malos y dame las gracias más tarde.

Papas al horno rizadas al horno

Patatas fritas crujientes y sabrosas de su propio horno. ¡Perfecto como guarnición o cuando te da ese antojo! Listo en menos de 15 minutos.

Tiempo de preparación
5
minutos

Hora de cocinar
15
minutos

Tiempo Total
20
minutos

Porciones:
2
raciones

Los ingredientes

• 2
  papas grandes
  Lavado, en espiral y cortado en trozos más pequeños.
  
• 1
  Cucharada
  aceite de oliva
  
• 1
  Cucharada
  especias deseadas *
  

Instrucciones

• Cubra un molde para hornear grande ligeramente con aceite de oliva. Dejar de lado.

• Coloque las papas preparadas en un tazón grande. Agregue el aceite de oliva y las especias y mezcle con una espátula o pinzas hasta que todas las papas estén cubiertas. Coloque las papas en una bandeja para hornear preparada.

• Coloque una rejilla en el horno hacia arriba y otra hacia abajo.

• Ajuste a la parrilla y coloque la bandeja para hornear en la rejilla superior. Deje la puerta del horno agrietada, ase las papas durante 5 minutos o hasta que las piezas más pequeñas empiecen a dorarse. Después de que comience a dorarse, mueva las papas fritas con una espátula cada 1-2 minutos para evitar que se quemen. Si las piezas más pequeñas se cocinan demasiado rápido, retírelas con pinzas y continúe asando hasta que todas las papas estén listas. Después de que todas las papas estén doradas (aproximadamente 15 minutos de tiempo de cocción total), mueva la bandeja para hornear a la rejilla inferior y hornee por 2 minutos adicionales para ayudar a que las papas fritas crujan sin quemarse.

Notas

* Usé Old Bay, que contiene sal. Si está usando especias comunes, agregue aproximadamente 1/2 cucharadita de sal.

¡Más papas divertidas!

Patatas Rojas Con Hierbas Asadas

Agregue sus papas fritas al lado de su hamburguesa vegetariana de frijoles negros …

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