Paso a paso 4 marinados de pollo fáciles y llenos de sabor 🍗🌿

Paso a paso 4 marinados de pollo fáciles y llenos de sabor 🍗🌿

1. MARINADO CÍTRICO FRESCO

Ingredientes de Paso a paso 4 marinados de pollo fáciles y llenos de sabor 🍗🌿

2 pechugas de pollo

Jugo de 1 limón

Jugo de 1 naranja

2 dientes de ajo triturados

2 cucharadas de aceite de oliva

1 cucharadita de sal

½ cucharadita de pimienta

Perejil o romero fresco al gusto

Preparación de Paso a paso 4 marinados de pollo fáciles y llenos de sabor 🍗🌿

Mezcla en un bowl el jugo de limón, el jugo de naranja, el ajo, el aceite de oliva, la sal, la pimienta y las hierbas frescas.

Cubre bien el pollo con la mezcla y deja marinar mínimo 1 hora. Para más sabor, deja reposar 4 horas en refrigeración.

2. MARINADO BBQ INTENSO

Ingredientes de Paso a paso 4 marinados de pollo fáciles y llenos de sabor 🍗🌿

2 piezas de pollo

½ taza de salsa BBQ

1 cucharadita de paprika

1 cucharadita de ajo en polvo

½ cucharadita de pimienta

1 cucharada de miel, opcional

Preparación de Paso a paso 4 marinados de pollo fáciles y llenos de sabor 🍗🌿

Coloca en un recipiente la salsa BBQ, la paprika, el ajo en polvo, la pimienta y la miel.

Mezcla muy bien hasta obtener una salsa espesa y uniforme. Unta el pollo por completo y deja marinar mínimo 2 horas.

3. MARINADO DE MIEL Y MOSTAZA

Ingredientes de Paso a paso 4 marinados de pollo fáciles y llenos de sabor 🍗🌿

2 pechugas de pollo

2 cucharadas de miel

2 cucharadas de mostaza

2 dientes de ajo triturados

1 cucharada de aceite de oliva

Sal y pimienta al gusto

Preparación de Paso a paso 4 marinados de pollo fáciles y llenos de sabor 🍗🌿

Mezcla en un bowl la miel, la mostaza, el ajo triturado, el aceite de oliva, la sal y la pimienta.

Revuelve hasta formar una mezcla cremosa. Cubre el pollo completamente y deja marinar de 2 a 4 horas.

4. MARINADO DE AJO Y HIERBAS

Ingredientes de Paso a paso 4 marinados de pollo fáciles y llenos de sabor 🍗🌿

2 piezas de pollo

3 cucharadas de aceite de oliva

3 dientes de ajo picados

1 cucharadita de orégano

1 cucharadita de tomillo

Sal y pimienta al gusto

Preparación de Paso a paso 4 marinados de pollo fáciles y llenos de sabor 🍗🌿

Mezcla el aceite de oliva con el ajo, el orégano, el tomillo, la sal y la pimienta.

Baña bien el pollo con este marinado y deja reposar mínimo 1 hora. Si lo dejas toda la noche en refrigeración, tendrá mucho más sabor.

TIP FINAL DE COCCIÓN

Cocina el pollo en sartén, horno o parrilla hasta que quede dorado por fuera y jugoso por dentro.

Mientras más tiempo lo dejes marinar, más sabor tendrá.

CONSEJOS PARA QUE QUEDE PERFECTO

Marina siempre en refrigeración.

Usa recipientes de vidrio o bolsas herméticas.

Saca el pollo del refrigerador 15 minutos antes de cocinarlo.

No reutilices el marinado crudo sin cocinarlo antes.

TIEMPO RECOMENDADO DE MARINADO

Mínimo: 1 hora

Ideal: 2 a 4 horas

Más intenso: toda la noche