🌶️🥛✨ SALSA DE JALAPEÑO CREMOSA

🌶️🥛✨ SALSA DE JALAPEÑO CREMOSA

Suave, picosita y extremadamente adictiva. Perfecta para tacos, hamburguesas, tortas, hot dogs, carnes asadas y botanas 😮‍💨🔥

🛒 INGREDIENTES

🌶️ 8 chiles jalapeños

🧄 2 dientes de ajo

🥛 1 taza de crema mexicana

🥛 ½ taza de leche evaporada

🧀 100 g de queso crema

🫒 2 cucharadas de aceite vegetal

🧂 1 cucharadita de sal

🍋 Jugo de 1 limón

👩🏻‍🍳 PREPARACIÓN

1️⃣ Lava perfectamente los chiles jalapeños.

2️⃣ Coloca los jalapeños y los ajos en agua hirviendo.

3️⃣ Cocina durante 10 minutos hasta que los chiles estén suaves.

4️⃣ Escurre y deja enfriar ligeramente.

5️⃣ Coloca en la licuadora:

🌶️ jalapeños cocidos

🧄 ajo

🥛 crema mexicana

🥛 leche evaporada

🧀 queso crema

🍋 jugo de limón

🧂 sal

6️⃣ Licúa hasta obtener una salsa completamente tersa.

7️⃣ Con la licuadora encendida, agrega poco a poco el aceite.

8️⃣ Continúa licuando hasta lograr una textura cremosa y brillante.

9️⃣ Refrigera 30 minutos antes de servir.

🍽️ CÓMO SERVIRLA

🌮 Sobre tacos y quesadillas

🍔 En hamburguesas

🌭 Para hot dogs y chilidogs

🥩 Con carne asada

🍟 Como dip para papas y botanas

🔥 TIPS PRO

• Retira algunas semillas si deseas menos picante.

• Agrega un chile serrano para una versión más intensa.

• Entre más fría se sirva, más cremosa queda.

• Guarda en refrigeración hasta por 5 días.

💥 Cremosa, ligeramente picosa y con un sabor irresistible... una salsa de jalapeño que mejora cualquier comida 🌶️🥛✨🔥

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