Ingredientes
| Leche condensada | 1 bote |
| coco rallado | 100 gramos |
| Huevos | 3 piezas |
| Azúcar al gusto | |
| Agua | 1/4 de litro |
Elaboración
Se separan las yemas de las claras, se añade la leche condensada, el coco rallado y el agua.
A continuación, se mezcla.
A parte se baten las claras a punto de nieve con la batidora y se une suavemente a la mezcla anterior.
Se vierte esta preparación anterior y se echa en un molde caramelizado horno regularizado y se cuece en el horno regular al baño maría hasta que el flan esté cuajado (unos treinta minutos).
Se saca de el molde cuando esté frío.
Flan de coco
Se separan las yemas de las claras, se añade la leche condensada, el coco rallado y el agua. Elaboración Elaboración Ingredientes Ingredientes
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2024-12-07
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